Beschreibung
- Type:
- Vinifikation: Sorgfältige Handlese in kleine Kistchen. Dei Trauben werden als Ganztrauben gepresst, die Gärung findet in neuen französischen Barriquefässern statt, in welchen auch der 16 bis 20 monatige Ausbau erfolgt.
- Kulinarische Empfehlung: Passt perfekt zu Meeresfrüchten – von Muscheln bis hin zu grilliertem Pulpo oder Krustentieren wie Hummer oder Crevetten.
- Aroma & Geschmack: Gelbfruchtiges, leicht von Agrumen geprägtes Nasenbild, Noten nach Grapefruit, Zitronen und Mandarinen, wunderbar blumige Note. Am Gaumen vielschichtig, tiefgründig und mit einer kalkigen Struktur.
Land: Frankreich
Region: Burgund
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Bouchard Père & Fils Côte de Beaune
- Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
- Rebsorte: Chardonnay
- Jahrgang : 2022
- Auszeichnungen: Robert Parker: 93/100,
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
Rücksendung
Rücksendung ausgeschlossen