Beschreibung
- Land: Schweiz
- Region: Graubünden
- Vinifikation: Kurze Maischeerwärmung zur besseren Ausbeute von Farb- und Inhaltsstoffen. Gärung mit Reinzuchthefen während ca. 7 Tagen. Ausbau in Inox-Tanks.
- Kulinarische Empfehlung: Bündner Platte, Bündner Spezialitäten und Fleischgerichten.
- Aroma & Geschmack: In der charmanten Nase fruchtige Himbeernoten, Kandiszucker und auch einige Wildkräuter, am Gaumen ein samtiger, eleganter Körper mit einer schmeichelnden Fruchtsüsse, wiederum Himbeeren, dann Lebkuchengewürze sowie anhaltend bis in das sanfte Finale. Ein unkomplizierter Herrschäftler mit hohem Spassfaktor!
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: von Salis
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Rebsorte: Pinot Noir
- Jahrgang : 2023
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 50 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
Rücksendung
Rücksendung ausgeschlossen