Description
- Surface de cuisson XXL en fonte émaillée : avec ses 2 500 cm² de surface de cuisson en fonte émaillée, la plancha Sigma 3 Cook est idéale pour recevoir famille et amis. Elle permet de préparer de grandes quantités d'aliments en une seule fois, tout en garantissant une excellente restitution de la chaleur et une cuisson homogène.
- Technologie Blue Flame et puissance maîtrisée :équipée de 9 rampes de brûleurs dotées de la technologie brevetée Blue Flame et d'une puissance totale de 7,2 kW, la plancha Sigma 3 Cook assure une diffusion parfaitement uniforme de la chaleur sur toute la plaque. Les zones froides sont éliminées, garantissant une cuisson précise et régulière, même sur une large surface. La montée en température est rapide et efficace, permettant de saisir les aliments tout en conservant leur moelleux, que vous cuisiniez viandes, poissons ou légumes.
- Couvercle avec thermomètre intégré : le couvercle de cuisson transforme la plancha Sigma 3 Cook en un véritable appareil de cuisson polyvalent, proche d'un four d'extérieur. Grâce à la cuisson indirecte, il devient possible de réaliser facilement des préparations variées comme des quiches, pizzas, gratins ou encore des gâteaux, en profitant d'une chaleur enveloppante et homogène sur toute la surface. Le thermomètre intégré au couvercle permet de suivre précisément la température interne et d'ajuster la cuisson avec une parfaite maîtrise. En conservant efficacement la chaleur, le couvercle réduit jusqu'à 50 % le temps de montée en température, tout en limitant les projections et les éclaboussures pour un usage plus confortable et sécurisé. Il est également idéal pour réchauffer les aliments sans les dessécher, maintenir les plats à bonne température avant le service et protéger la plaque de cuisson lorsque la plancha n'est pas utilisée.
- Gestion et récupération des graisses optimisées : les rebords surélevés protègent efficacement contre les projections et facilitent la manipulation des aliments, tandis que l'évacuation des graisses par l'arrière limite les éclaboussures vers l'avant, améliorant le confort et la sécurité à l'utilisation. La plancha est équipée d'un récupérateur de graisses latéral intégré au châssis d'une capacité de 52 cl. Amovible et compatible lave-vaisselle, ce tiroir permet un entretien simple et rapide après chaque utilisation, même lors de cuissons intensives.
- Stabilité, réglages et confort d'utilisation : les pieds arrière réglables assurent une excellente stabilité, même sur des surfaces légèrement irrégulières, tandis que l'inclinaison de la plaque est ajustable aux quatre coins grâce à des vis, garantissant une évacuation efficace des graisses. L'allumage électronique offre un démarrage rapide et sécurisé. Le châssis robuste associé au poids de 33 kg procure une réelle sensation de solidité et de fiabilité, parfaitement adaptée à un usage intensif en extérieur.
- Durabilité et sérénité : Conçue pour durer, la plancha gaz Campingaz Sigma 3 Cook bénéficie d'une garantie de 5 ans sur les brûleurs et la surface de cuisson. Un gage de qualité et de sérénité pour les utilisateurs à la recherche d'un équipement fiable et conçu pour un usage régulier.