<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>LE COUTEAU POUR LES PRODUITS DE BOULANGERIE</li><li>Grâce à sa lame dentelée de nouvelle génération, ce couteau permet de couper sans effort le pain à croûte dure et les produits similaires, en obtenant des tranches régulières et précises. Idéal pour les pains de taille moyenne et grande, il garantit une performance de coupe constante et durable.</li><li>Notre drapeau, la couleur de la passion et de l'amour, rouge comme Berkel !</li><li>La gamme Color, qui a débuté à l'origine avec des couteaux à steak, s'enrichit désormais de couteaux de cuisine. Une grande performance de coupe et le design Berkel inimitable s'unissent dans une collection qui apporte élégance et fonctionnalité à chaque préparation.</li><li>Fabriqué en Europe</li><li>LAME</li><li>Lame en acier inoxydable martensitique Aperam MA4 (AISI 420c) - 1.4034</li><li>L'AISI 420 est le type d'acier martensitique le plus couramment utilisé pour les couteaux, car il présente une bonne résistance à la corrosion et s'affûte facilement.</li><li>Dureté après traitement thermique 58/60 HRC</li><li>Épaisseur de la lame: 3 mm</li><li>Logo Berkel gravé sur la lame</li><li>MANCHE</li><li>Manche en polymère thermoplastique résistant à la chaleur</li><li>Finition mate</li><li>GOUPILLES DE FIXATION</li><li>Goupilles rivetées en acier inoxydable AISI 303</li><li>UTILISATION ET ENTRETIEN</li><li>Lavable au lave-vaisselle</li><li>Ne pas utiliser de produits abrasifs ni d'éponges</li></ul></div>

Color rouge - Couteau à pain 20 cm

Taille Unique

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Color noir - Couteau à pain 20 cm

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>LE COUTEAU À BARBECUE POUR LES VIANDES CUITES</li><li>Le couteau idéal pour les rôtis et les viandes cuites. Sa lame longue, incurvée et affûtée avec précision permet d'obtenir des tranches fines et régulières, préserve la qualité de la viande et réduit les déchets au minimum.</li><li>Notre drapeau, la couleur de la passion et de l'amour, rouge comme Berkel !</li><li>La gamme Color, qui a débuté à l'origine avec des couteaux à steak, s'enrichit désormais de couteaux de cuisine. Une grande performance de coupe et le design Berkel inimitable s'unissent dans une collection qui apporte élégance et fonctionnalité à chaque préparation.</li><li>Fabriqué en Europe</li><li>LAME</li><li>Lame en acier inoxydable martensitique Aperam MA4 (AISI 420c) - 1.4034</li><li>L'AISI 420 est le type d'acier martensitique le plus couramment utilisé pour les couteaux, car il présente une bonne résistance à la corrosion et s'affûte facilement.</li><li>Dureté après traitement thermique 58/60 HRC</li><li>Épaisseur de la lame: 3 mm</li><li>Logo Berkel gravé sur la lame</li><li>MANCHE</li><li>Manche en polymère thermoplastique résistant à la chaleur</li><li>Finition mate</li><li>GOUPILLES DE FIXATION</li><li>Goupilles rivetées en acier inoxydable AISI 303</li><li>UTILISATION ET ENTRETIEN</li><li>Lavable au lave-vaisselle</li><li>Ne pas utiliser de produits abrasifs ni d'éponges</li></ul></div>

Color rouge - Couteau à barbecue 25 cm

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Color noir - Couteau à barbecue 25 cm

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>LE COUTEAU POUR ÉPLUCHER LES FRUITS ET LES LÉGUMES</li><li>Couteau court et maniable. Idéal pour éplucher, préparer et inciser les fruits et légumes, en particulier les herbes aromatiques, les oignons, l'ail et les piments.</li><li>Notre drapeau, la couleur de la passion et de l'amour, rouge comme Berkel !</li><li>La gamme Color, qui a débuté à l'origine avec des couteaux à steak, s'enrichit désormais de couteaux de cuisine. Une grande performance de coupe et le design Berkel inimitable s'unissent dans une collection qui apporte élégance et fonctionnalité à chaque préparation.</li><li>Fabriqué en Europe</li><li>LAME</li><li>Lame en acier inoxydable martensitique Aperam MA4 (AISI 420c) - 1.4034</li><li>L'AISI 420 est le type d'acier martensitique le plus couramment utilisé pour les couteaux, car il présente une bonne résistance à la corrosion et s'affûte facilement.</li><li>Dureté après traitement thermique 58/60 HRC</li><li>Épaisseur de la lame: 3 mm</li><li>Logo Berkel gravé sur la lame</li><li>MANCHE</li><li>Manche en polymère thermoplastique résistant à la chaleur</li><li>Finition mate</li><li>GOUPILLES DE FIXATION</li><li>Goupilles rivetées en acier inoxydable AISI 303</li><li>UTILISATION ET ENTRETIEN</li><li>Lavable au lave-vaisselle</li><li>Ne pas utiliser de produits abrasifs ni d'éponges</li></ul></div>

Color rouge - Couteau à éplucher 13 cm

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Color noir - Couteau à éplucher 13 cm

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>LE COUTEAU DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE POUR VOTRE CUISINE</li><li>Grâce à sa pointe et à sa lame de longueur moyenne, ce couteau est indispensable en cuisine pour couper et hacher la viande, le poisson et les légumes avec fiabilité et une grande précision.</li><li>Notre drapeau, la couleur de la passion et de l'amour, rouge comme Berkel !</li><li>La gamme Color, qui a débuté à l'origine avec des couteaux à steak, s'enrichit désormais de couteaux de cuisine. Une grande performance de coupe et le design Berkel inimitable s'unissent dans une collection qui apporte élégance et fonctionnalité à chaque préparation.</li><li>Fabriqué en Europe</li><li>LAME</li><li>Lame en acier inoxydable martensitique Aperam MA4 (AISI 420c) - 1.4034</li><li>L'AISI 420 est le type d'acier martensitique le plus couramment utilisé pour les couteaux, car il présente une bonne résistance à la corrosion et s'affûte facilement.</li><li>Dureté après traitement thermique 58/60 HRC</li><li>Épaisseur de la lame: 3 mm</li><li>Logo Berkel gravé sur la lame</li><li>MANCHE</li><li>Manche en polymère thermoplastique résistant à la chaleur</li><li>Finition mate</li><li>GOUPILLES DE FIXATION</li><li>Goupilles rivetées en acier inoxydable AISI 303</li><li>UTILISATION ET ENTRETIEN</li><li>Lavable au lave-vaisselle</li><li>Ne pas utiliser de produits abrasifs ni d'éponges</li></ul></div>

Color rouge - Couteau de cuisine 20 cm

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Color noir - Couteau de cuisine 20 cm

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>LE COUTEAU POUR LA VIANDE, LE POISSON ET LES LÉGUMES</li><li>Couteau robuste offrant un équilibre parfait entre poids et rigidité. Un outil de cuisine polyvalent au design japonais traditionnel, idéal pour hacher et émincer la viande, le poisson, les fruits et les légumes, même à partir de gros morceaux. Les rainures caractéristiques facilitent le détachement des tranches, et la large lame permet en outre de ramasser facilement les ingrédients fraîchement préparés.</li><li>Notre drapeau, la couleur de la passion et de l'amour, rouge comme Berkel !</li><li>La gamme Color, qui a débuté à l'origine avec des couteaux à steak, s'enrichit désormais de couteaux de cuisine. Une grande performance de coupe et le design Berkel inimitable s'unissent dans une collection qui apporte élégance et fonctionnalité à chaque préparation.</li><li>Fabriqué en Europe</li><li>LAME</li><li>Lame en acier inoxydable martensitique Aperam MA4 (AISI 420c) - 1.4034</li><li>L'AISI 420 est le type d'acier martensitique le plus couramment utilisé pour les couteaux, car il présente une bonne résistance à la corrosion et s'affûte facilement.</li><li>Dureté après traitement thermique 58/60 HRC</li><li>Épaisseur de la lame: 3 mm</li><li>Logo Berkel gravé sur la lame</li><li>MANCHE</li><li>Manche en polymère thermoplastique résistant à la chaleur</li><li>Finition mate</li><li>GOUPILLES DE FIXATION</li><li>Goupilles rivetées en acier inoxydable AISI 303</li><li>UTILISATION ET ENTRETIEN</li><li>Lavable au lave-vaisselle</li><li>Ne pas utiliser de produits abrasifs ni d'éponges</li></ul></div>

Color rouge - Couteau Santoku 18 cm

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Color noir - Couteau Santoku 18 cm

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>SET DE 4 COUTEAUX DE TABLE POUR PLATS DE VIANDE</li><li>La tendance des couleurs s'invite à votre table ! Un couteau à steak court et maniable avec une lame légère et puissante qui convient pour couper tous les types de viande et plus encore ! Grâce à sa pointe et à son tranchant, il vous permet de couper la viande cuite avec précision, sans risque de cassure. Grâce à l'acier résistant à la corrosion, il est facile à affûter.</li></ul></div>

Color Set de 4 couteaux à steak rouge dentelé

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Color Set de 4 couteaux à steak noir dentelé

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<h4 class="product-detail-title">Description</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>[Lot de 5 couteaux]</li><li>Ce lot vous offre toujours le couteau qu'il vous faut, que ce soit pour couper du pain, un rôti ou du jambon. Les couteaux de cuisine et les couteaux polyvalents permettent d'effectuer diverses préparations de base.</li><li>Détails :</li><li>Set pratique de 5 couteaux comprenant :</li><li>Couteau à pain 22 cm</li><li>Couteau à rôti 22 cm</li><li>Couteau de cuisine 20 cm</li><li>Couteau Santoku 18 cm</li><li>Couteau à éplucher 11 cm</li><li>Emballage : blister</li><li>Caractéristiques techniques :</li><li>Poids : 11,02 kg</li><li>Matériau de la lame : acier forgé Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N ; dureté après traitement thermique : 59 HRC ; certificat Catra : Very Good</li><li>Manche : fabriqué à partir d'une seule pièce de polymère et collé avec des produits spéciaux résistants</li><li>Longueur totale : 16,6 mm</li><li>données techniques</li><li>Poids: 1100 gr</li><li>Matériau de la lame: Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon</li><li>Garantie: 2 ans</li><li>Emballage: Blister</li><li>Pays producteur: Italie</li></ul></div>

Berkel

Couverts

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Color rouge - Couteau à pain 20 cm

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Color noir - Couteau à pain 20 cm

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Color rouge - Couteau à barbecue 25 cm

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Color noir - Couteau à barbecue 25 cm

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Color rouge - Couteau à éplucher 13 cm

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Color noir - Couteau à éplucher 13 cm

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Color rouge - Couteau de cuisine 20 cm

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Color noir - Couteau de cuisine 20 cm

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Color rouge - Couteau Santoku 18 cm

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Color noir - Couteau Santoku 18 cm

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Color Set de 4 couteaux à steak rouge dentelé

Berkel

Color Set de 4 couteaux à steak noir dentelé

Berkel

Coffret 5 couteaux de chef - Noir

Berkel

Coffret 5 couteaux de chef - Rouge