Description
- Highlights
- Longueur totale : 32 cm, longueur de la lame : 16 cm - Référence : 1895206032 - D'autres types de couteaux et compositions de set sont disponibles pour cette série de couteaux.
- Matériau : Lame forgée en acier spécial à lame inoxydable et résistant aux acides. Tranchant durable grâce à la lame trempée. Poignée rivetée sans joint en plastique de haute qualité.
- Technologie Performance Cut : combinaison du procédé de forgeage traditionnel et de la technologie de précision la plus moderne pour un tranchant supérieur et durable.
- Grâce à la forme ergonomique de la poignée et au poids idéalement équilibré de la lame et du manche, la prise en main est agréable. Hygiène absolue grâce à une finition sans jointures - aucune transition n'est perceptible entre la lame, le goitre et le manche. Nettoyage du couteau : lavage à la main.
- Made in Germany - Couteaux de qualité supérieure, fabriqués dans notre propre forge de lames en Allemagne. Le classique - depuis plus de 30 ans dans la gamme WMF.
- Description du produit
- Que ce soit du boeuf, du poulet ou de l'agneau, cru, cuit ou rôti : Avec un couteau à viande, vous pouvez couper ou trancher n'importe quelle viande sans effort. Les couteaux ont une lame légèrement courbée et effilée, d'une longueur comprise entre 15 et 30 centimètres. Cette longueur est optimale pour glisser sans grande résistance à travers les rôtis les plus épais. Mieux encore : les couteaux à viande coupent avec une telle précision qu'ils tranchent proprement les fibres fines et conservent le précieux jus de viande. Les couteaux à viande WMF sont affûtés avec précision et permettent ainsi non seulement un tranchant élevé, mais aussi une longue durée de vie. Ils existent en différents modèles, pour les débutants comme pour les professionnels. D'ailleurs, les couteaux à viande conviennent aussi parfaitement à la préparation du poisson.
- Des lames très tranchantes, des manches qui donnent l'impression d'avoir été faits uniquement pour votre main et une variété de couteaux qui n'a pas son pareil : La collection Spitzenklasse Plus est un classique parmi les couteaux WMF. Leur version actualisée présente des bords de manche arrondis qui améliorent encore la prise en main des couteaux. La finition sans joint des manches et une mitre forgée pour un bon équilibre garantissent un travail propre, sûr et fiable. La collection est extrêmement variée et offre un couteau adapté à chaque cuisinier et à chaque ingrédient : des classiques comme les couteaux de chef, les couteaux universels et les couteaux à légumes avec différentes longueurs de lame, aux couteaux de chef chinois et aux couteaux à hacher de différents types, en passant par les couteaux Santoku et les couteaux à steak. Préparer devient un plaisir!
- Spécifications
- Art. 3201002766
- Ancienne réf. 18.9520.6032
- EAN : 4000530677815
- Marque : WMF
- Collection : Spitzenklasse Plus
- Nombre d'articles : 1 pièce
- Livraison : 1x couteau à viande 16 cm
- Matériau principal : acier à lame spéciale forgé
- Matériau secondaire : Acier inoxydable 18/10
- Caractéristiques du produit : Performance Cut
- Remarque de fabrication : Made in Germany
- Longueur (cm) : 32
- Longueur de la lame (en cm) : 16
- Couleur : noir
- Entretien : lavage à la main