Description

  • Le couteau de table pour les plats de viande
  • Couteau court et maniable. Avec sa pointe et ses dents de scie, ce couteau permet de couper avec précision et douceur la viande cuite. Il est résistant à la corrosion et au frottement sur la céramique de la plaque et possède donc les propriétés requises pour une utilisation quotidienne.
  • Détails:
  • Coupe: dentelée, avec dents
  • Conditionnement: blister
  • Accessoires inclus: brochure technique
  • Spécifications techniques:
  • Longueur 110 mm
  • Poids: 1,05 kg
  • Matériau de la lame: forgé en acier inoxydable 1.4034 X46 Cr 13; Dureté après traitement thermique: 53-54 HRC; Certificat Catra: bon; Rivets: acier inoxydable AISI 303
  • Poignée: deux moitiés de polymère technique liées à des rivets
  • Longueur totale: 215 mm

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