Description
- L'instrument pour l'affûtage manuel
- Berkel a développé un outil indispensable pour l'affûtage des petits et grands couteaux dans la cuisine domestique. Suivez strictement les instructions pour renouveler le tranchant de manière optimale.
- Détails:
- Packaging : Blister
- Accessoires inclus : Technical leaflet
- Données techniques:
- Longueur : 200 mm
- Poids : 3.19 kg
- Matériau de la lame : en acier forgé Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N ; Dureté après traitement thermique : 59 HRC ; Certificat Catra : Very Good
- Poignée : usinée d'une seule pièce par le polymère et collée avec des produits spéciaux résistants
- Longueur totale : 340 mm