Description
- Le couteau pour la saucisse
- Couteau souple et maniable. Couteau à longue lame pour une coupe précise et délicate de la saucisse avec peu de déchets.
- Détails:
- Aiguisage : lisse, sans dents
- Packaging : Blister
- Accessoires inclus : Technical leafle
- Données techniques:
- Longueur : 260 mm
- Poids : 2.38 kg
- Matériau de la lame : en acier forgé Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N ; Dureté après traitement thermique : 59 HRC ; Certificat Catra : Very Good
- Poignée : usinée dans une seule pièce de polymère et collée avec des produits spéciaux résistants
- Longueur totale : S400 mm