Description
- Le couteau de table pour les plats de viande
- Couteau court et maniable. Avec sa pointe et son tranchant lisse, ce couteau permet de couper avec précision et en douceur les viandes cuites. Il résiste à la corrosion et au frottement contre la céramique de l'assiette et possède ainsi les qualités nécessaires à une utilisation quotidienne.
- Détails:
- Aiguisage : lisse, sans dents
- Packaging : Blister
- Accessoires inclus : Technical leaflet
- Données techniques:
- Longueur : 110 mm
- Poids : 0.43 kg
- Matériau de la lame : en acier forgé Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N ; Dureté après traitement thermique : 59 HRC ; Certificat Catra : Very Good
- Poignée : usinée d'une seule pièce par le polymère et collée avec des produits spéciaux résistants
- Longueur totale : 220 mm