Description
- Une révolution dans le monde des trancheuses électriques
- L'originalité de la Home Line Plus réside dans son design innovant : des lignes essentielles et arrondies donnent naissance à une forme presque futuriste, soulignée par le rouge incomparable de Berkel. Conçue pour étonner et fasciner, mais surtout pour être exposée ; dans ses dimensions exceptionnellement compactes se concentrent les matériaux, les dispositifs de sécurité et la qualité de coupe du monde professionnel.
- Home Line Plus : Berkel apporte performance et design dans la cuisine, avec un look moderne et futuriste. Cette ligne de trancheuses à usage domestique est la synthèse du savoir-faire de l'équipe technique de Berkel, des exigences fonctionnelles et des normes élevées de sécurité et de propreté. La lame profilée professionnelle en acier chromé assure une coupe parfaite, réduit les déchets et garantit des tranches régulières. Le protège-lame à profil continu améliore le lissé du produit à couper et la plaque de coupe à ouverture diagonale facilite la sortie de la coupe pour un rendement optimal. L'unité moteur assure une meilleure performance même lors de la découpe de produits plus durs. En outre, la serrure de sécurité intégrée certifiée CE protège et assure un nettoyage rapide et facile.
- Certains détails peuvent différer de ceux de la photo.
- PERFORMANCES
- La plus petite épaisseur de coupe pour la dernière tranche afin de réduire les déchets
- Levier d'ouverture de la lame avec 18 positions pour un réglage millimétrique de la coupe
- Plan incliné qui utilise la gravité pour une coupe précise et sans effort
- Lame en acier chromé avec profil professionnel : réduit les déchets de coupe et garantit des tranches régulières
- Protecteur de lame à profil continu pour une stabilité et un meilleur glissement du produit à couper
- Système d'ouverture du plateau de coupe incliné pour faciliter la sortie des tranches
- Professionnel 0,25 CV/0,19 kW pour une excellente performance de coupe, même avec des produits plus durs
- Déflecteur à clapet intégré pour faciliter la sortie du disque
- Le bloc de support du produit réduit la distance entre le chariot et le plateau de coupe et permet un support total du disque à couper afin de minimiser les déchets.
- Structure et base en alliage d'aluminium spécial et pieds caoutchoutés pour une stabilité maximale pendant l'utilisation
- Panneau de commande IP65 entièrement étanche
- Aiguiseur disponible en option
- NETTOYAGE & HYGIENE
- Boîtier avec protection de la lame : Une coque placée à l'arrière de la lame limite les interstices pour éviter l'accumulation de déchets
- Protecteur de lame intégral en aluminium alimentaire avec fermeture rapide pour un nettoyage facile
- Plateau basculant pour un nettoyage rapide du corps
- Verrouillage de sécurité CE : en position repliée, le plateau de coupe reste fermé pour éviter tout risque de coupure lors des opérations de nettoyage
- Plaque de butée facilement amovible et lavable au lave-vaisselle
- Socle en aluminium pour éviter tout espace entre la machine et le plan de travail
- Enlève-lames inclus
- SÉCURITÉ
- Verrouillage de sécurité CE : en position repliée, le plateau de coupe reste fermé afin d'éviter tout risque de coupure lors des opérations de nettoyage
- Le bloc de support du produit réduit l'espace entre le chariot et le plateau de coupe et permet un support total de la tranche à couper afin de minimiser les déchets.
- Panneau de commande professionnel avec interrupteurs ON/OFF à LED bien visibles
- Anneau de protection de la lame en aluminium de qualité alimentaire pour une sécurité supplémentaire
- Commandes ergonomiques dans une position confortable pour minimiser l'effort d'utilisation
- Arrêt automatique de la machine en cas de panne de courant
- Données techniques :
- Poids : 12,5 kg
- Hauteur : 292 mm
- Profondeur : 530 mm
- Largeur : 328 mm
- Diamètre de la lame : 195 mm
- Connecteur : câble fourni avec fiche CH
- Données électriques : 230 V 50 Hz
- Puissance du moteur : 0,19 kW
- Largeur de coupe : 0 - 18 mm
- Puissance de coupe (ronde) : 140 mm
- Puissance de coupe (carrée) : 200x140 mm
- Pièces amovibles : Ecran de protection de la lame, plaque de butée, plaque du matériau à découper rabattable, non amovible
- Affûteur : non intégré, en vente en option
- Enlèvement de la lame : intégré, pour un nettoyage en profondeur