Description

SET DE 4 COUTEAUX DE TABLE POUR PLATS DE VIANDE
La tendance des couleurs s'invite à votre table ! Un couteau à steak court et maniable avec une lame légère et puissante qui convient pour couper tous les types de viande et plus encore ! Grâce à sa pointe et à son tranchant, il vous permet de couper la viande cuite avec précision, sans risque de cassure. Grâce à l'acier résistant à la corrosion, il est facile à affûter.

DÉTAILS
UN EVERGREEN, LA COULEUR NOIRE, ÉLÉGANTE, RAFFINÉE ET SOPHISTIQUÉE COMME DES SPAGHETTIS À L'ENCRE DE SEICHE !

Le set se compose de 4 couteaux à steak à lame lisse et manche à surface mate, courts, pratiques et maniables. Grâce à leur pointe et à leur tranchant, il est possible de couper la viande cuite avec précision et de limiter l'effilochage. Ces couteaux en acier Berkel sont résistants à la corrosion et ne frottent pas la céramique, des caractéristiques nécessaires pour un usage quotidien et qui garantissent une longue durée de vie.

Fabriqué en Italie

LAME
  • Lame Aperam MA4 en acier inoxydable martensitique (AISI 420c).
  • 1.4034 AISI 420 est la nuance d'acier martensitique la plus utilisée pour la coutellerie, car elle présente une bonne résistance à la corrosion et s'aiguise facilement.
  • Dureté après traitement thermique 56 hrc
  • Épaisseur de la lame 2,25 mm
  • Lame lisse
  • Logo Berkel gravé sur la lame

POIGNÉE
  • Polymère thermoplastique, résistant à la chaleur jusqu'à 120°C max.
  • Finition mate

FICHE DE MAINTIEN
  • Goupille rivetée en acier inoxydable AISI 303

UTILISATION et ENTRETIEN
  • Résistant au lave-vaisselle
  • Ne pas utiliser de substances abrasives ou d'éponges

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