Taste a été fondée par le « voyageur du monde » Patrick Krähenbühl (né en 1989, installé bord du lac de Zurich) et a pour objectif de proposer des expériences d'un genre différent.Dans le premier projet lancé à l'automne 2023 des gins artisanaux de 32 fabricants de 18 pays et 6 continents peuvent être découverts dans 4 coffrets de dégustation de gin limités différents.