Type: Vin rouge Pays: France Région: Bordeaux Vinification : Elevage en barriques Conseils culinaires : Merveilleux accompagnement pour toutes sortes de plats braisés - que ce soit un gigot d'agneau, une épaule de buf, un rôti de porc ou un osso buco. Arôme & goût : Au nez, des notes intenses de myrtilles sauvages, de cerises enrobées de chocolat et de prunes noires chaudes, ainsi que des nuances de lilas, de terre humide, de cardamome et de clou de girofle, avec de douces réminiscences d'une poêle en fonte. Avec un corps moyen à plein, il remplit la bouche d'élégants fruits noirs et de couches terreuses, encadrés par des tanins doux et veloutés, et juste assez de fraîcheur pour finir sur une note longue et minérale.