Caputo farina tipo 00

Farine de blé pour une pâte à pizza moelleuse Une teneur élevée en gluten assure le caractère collant et l'élasticité de la pâte Idéal pour la préparation d'une pizza à la croûte épaisse et aérée Contenu: 1 kg Farine de blé fine de Naples Convient également pour la cuisson d'autres spécialités salées et sucrées Type de produit: Farine, Unité d'étiquetage nutritionnel: 100 g, Teneur en énergie (en kj): 1491 KJ, Teneur en énergie (en kcal): 352 Kcal, Graisse: 2 g, Acides gras saturés: 0 g Dimensions : 8.00 x 18.00 x 12.50 Poids du colis : 1000.00 g EAN : 8014601026354 Réf du fabricant : 90034

Farine de blé tendre pour une pâte à pizza moelleuse Contenu: 1 kg Farine de blé fine de Naples Idéal pour la préparation d'une pizza napolitaine classique Pour une pâte élastique et légère qui lève parfaitement Type de produit: Farine, Unité d'étiquetage nutritionnel: 100 g, Teneur en énergie (en kj): 1502 KJ, Teneur en énergie (en kcal): 354 Kcal, Graisse: 1 g, Acides gras saturés: 0.2 g Dimensions : 7.00 x 11.00 x 16.50 Poids du colis : 1003.00 g EAN : 8014601036100 Réf du fabricant : 090058

Farine de blé pour toutes les applications Farine de Naples à usage universel Idéal pour la préparation de pain, de pâtisseries aérées et de pâtes Contenu: 1 kg Type de produit: Farine, Unité d'étiquetage nutritionnel: 100 g, Teneur en énergie (en kj): 1481 KJ, Teneur en énergie (en kcal): 349 Kcal, Graisse: 1 g, Acides gras saturés: 0 g Dimensions : 9.00 x 13.50 x 28.50 Poids du colis : 1000.00 g EAN : 8014601028747 Réf du fabricant : 90033

Farine de blé pour une pâte à pizza moelleuse Convient également pour la cuisson d'autres spécialités salées et sucrées Contenu: 5 kg Farine de blé fine de Naples Une teneur élevée en gluten assure le caractère collant et l'élasticité de la pâte Idéal pour la préparation d'une pizza à la croûte épaisse et aérée Type de produit: Farine, Unité d'étiquetage nutritionnel: 100 g, Teneur en énergie (en kj): 1491 KJ, Teneur en énergie (en kcal): 352 Kcal, Graisse: 2 g, Acides gras saturés: 0 g Dimensions : 15.00 x 22.00 x 28.00 Poids du colis : 5000.00 g EAN : 8014601025234 Réf du fabricant : 90025

Farine de blé pour pâtes fraîches Riche en protéines Convient également pour les biscuits à cuire Lient parfaitement le beurre ou le jaune d'œuf Pour une pâte à pâtes souple Farine de blé fine de Naples Contenu: 1 kg Type de produit: Farine, Unité d'étiquetage nutritionnel: 100 g, Teneur en énergie (en kj): 1490 KJ, Teneur en énergie (en kcal): 351 Kcal, Graisse: 1 g, Acides gras saturés: 0 g Dimensions : 8.50 x 12.00 x 17.00 Poids du colis : 1000.00 g EAN : 8014601027153 Réf du fabricant : 90032

Farine de blé tendre pour une pâte à pizza moelleuse Farine de blé fine de Naples Contenu: 1 kg Convient également pour la cuisson d'autres spécialités salées et sucrées Idéal pour la préparation d'une pizza à la croûte aérée Sans additifs ni conservateurs Type de produit: Farine, Unité d'étiquetage nutritionnel: 100 g, Teneur en énergie (en kj): 1502 KJ, Teneur en énergie (en kcal): 354 Kcal, Graisse: 1 g, Acides gras saturés: 0.2 g Dimensions : 6.50 x 11.00 x 16.00 Poids du colis : 1000.00 g EAN : 8014601012456 Réf du fabricant : 90052

Farine de blé tendre pour la boulangerie Contenu: 1 kg Farine de blé fine de Naples Idéal pour la préparation de pâtes avec une grande élasticité et une structure de pâte très stable Parfait pour le panettone, la ciabatta moelleuse ou la pizza aérée Avec amidon réduit et gluten de première extraction Avec une teneur élevée en protéines Type de produit: Farine, Unité d'étiquetage nutritionnel: 100 g, Teneur en énergie (en kj): 1464 KJ, Teneur en énergie (en kcal): 345 Kcal, Graisse: 1 g, Acides gras saturés: 0.2 g Dimensions : 7.50 x 11.00 x 16.00 Poids du colis : 991.00 g EAN : 8014601034168 Réf du fabricant : 090056