La poêle à frire convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction (gaz, électricité, céramique, induction), et peut être utilisée au four jusqu'à 175°C max.Nettoyage particulièrement facile : La poêle à frire Trattoria Pro peut être lavée au lave vaisselle (pour une plus longue durée de vie, nous recommandons toutefois un nettoyage à la main).