La technologie Elevate sur les couteaux inclut des poignées lestées avec des porte-outils intégrés conçus pour améliorer l'hygiène et réduire le désordre Les ciseaux sont dotés d'une prise de pouce supplémentaire pour pouvoir exercer une plus forte pression, d'une encoche pour saisir les tiges de fleurs dans les lames et d'une effeuilleuse à fines herbes intégrée Les couteaux, le hachoir et les ciseaux sont dotés de lames en acier inoxydable japonais Bloc pour couteaux en bois de hêtre avec pieds antidérapants L'ensemble inclut un couteau d'office Elevate de 3,5 pouces (9 cm), un couteau à dents Elevate de 4,5 pouces (11 cm), un couteau Santoku Elevate de 5,5 pouces (14 cm), un hachoir de 6,3 pouces (16 cm) et une paire de ciseaux de cuisine Power. Grip Précautions & d'utilisation : Couteaux et ciseaux : laver à la main uniquement et sécher immédiatement (les ciseaux se démontent pour un nettoyage facile) Bloc : nettoyer avec un chiffon humide puis sécher à la main (ne pas immerger dans l'eau). Dimensions : 31,5 cm (hauteur) x 15 cm (largeur) x 10 cm (profondeur) (12,4 x 5,9 x 3,9 pouces) Conçu par Joseph Joseph SKU : 10577