Le couteau de cuisine Spitzenklasse Plus, avec sa lame large et puissante de 20 cm de long, est particulièrement polyvalent pour le traitement de différents ingrédients et ne doit manquer dans aucune cuisine. Le couteau de chef convainc par son équilibre parfait dans la main et sa lame forgée à la main en acier spécial pour lames résistant à la corrosion et aux acides, affinée avec le procédé unique WMF Performance Cut un procédé qui combine un traitement thermique optimisé avec une technologie de précision laser et robotique ultramoderne pour des angles d'affûtage aigus inégalés et un tranchant durable.
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