Intérieur en émail durable, chauffe uniformément avec une rétention de chaleur durable, aucun assaisonnement nécessaire, passe au four, adapté à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Utilisation idéale à des températures basses à moyennes, conception polyvalente idéale pour préparer crème anglaise, soupes et bien plus encore.