La maison possède les plus grandes caves de craie d'Épernay Pays : France Région : Champagne Producteur : Moët & Chandon Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Teneur en alcool : 12% vol. Température de dégustation : 8 10°C Conseil culinaire : Apéritif, Plats de Poisson, Viandes Grillées, Crustacés Arôme et goût : Couleur jaune paille, mousse légère et persistante.