Table de coupe professionnelle

Précision ultra-affûtée grâce à une lame damassée à 67 couches. L'acier de lame japonais à 67 couches offre une résistance exceptionnelle et un tranchant durable Lame résistante à la corrosion et à l'acide pour des performances fiables en cuisine Conception équilibrée avec une poignée en bois Pakka ergonomique pour une coupe confortable et précise Polyvalent pour trancher, hacher et émincer dans les cuisines professionnelles et domestiques Entretien facile avec un lavage manuel approprié pour préserver la qualité du tranchant

• Catégorie: Maison\Fournitures de Cuisine\Stockage et Conservation des Aliments\Boîtes de Conservation et Bocaux de Conservation
• Collection: WMF
• Genre: Unisexe

• Catégorie produit: Vaisselle et Accessoires Cuisine
• Collection: WMF
• Genre: Unisexe

• Catégorie: Maison\Fournitures de Cuisine\Ustensiles\Râpes
• Collection: WMF
• Genre: Unisexe

Fruit d'une longue recherche, le modèle Home Line 200 représente une véritable révolution dans le monde des trancheuses électriques d'usage domestique. Fonctionnalité, matériaux et éléments de sécurité inspirés au monde professionnel se concentrent dans des dimensions extraordinairement réduites. Le design innovant rend la Home Line 200 unique en son genre : ses lignes souples et sa forme presque futuriste en font un objet de design unique, conçu pour étonner et émerveiller. lame de 19,5 cm de diamètre en acier chromé avec un profil professionnel structure en alliage d'aluminium spécial couvre-lame en aluminium alimentaire boutons de commande professionnels avec indicateurs à led plat port-aliment ouvert pour extrême facilité de nettoyage Inclus dans la livraison : Berkel Home Line 200 rouge Extracteur de couteaux pour Home Line 200 Aiguiseur de couteaux Kit de nettoyage avec chiffon en microfibres revêtu de cuir pour un nettoyage optimal, chiffon de polissage pour rafraîchir la peinture, nettoyant brillant à l'alcool de qualité alimentaire au parfum frais et huile pour machine de qualité alimentaire Données techniques : Dimensions : 470mm x 318mm x 284mm Capacité de coupe (ronde) : 140 mm Épaisseur de coupe maximale : 20 mm Poids : 18 Kg Caractéristiques électriques : 50 Hz - 220 V Capacité de coupe (angulaire) : 200 x 140h mm Diamètre de la lame : 195 mm Puissance du moteur : 0,19 Kw

Le couteau de qualité professionnelle pour votre cuisine Couteau court et maniable. Avec sa pointe et sa lame courte, ce couteau est un accessoire de cuisine indispensable pour couper et hacher la viande, le poisson, les fruits et les légumes. Détails: Coupe: lisse, sans dents Conditionnement: blister Accessoires inclus: brochure technique Spécifications techniques: Longueur 160 mm Poids: 2,35 kg Matériau de la lame: forgé en acier inoxydable 1.4034 X46 Cr 13; Dureté après traitement thermique: 53-54 HRC; Certificat Catra: bon; Rivets: acier inoxydable AISI 303 Poignée: deux moitiés de polymère technique liées à des rivets Longueur totale: 290 mm

Coupe: lisse, sans dents Conditionnement: blister Accessoires inclus: brochure technique Spécifications techniques: Longueur 200 mm Poids: 3,58 kg Matériau de la lame: forgé en acier inoxydable 1.4034 X46 Cr 13; Dureté après traitement thermique: 53 54 HRC; Certificat Catra: bon; Rivets: acier inoxydable AISI 303 Poignée: deux moitiés de polymère technique liées à des rivets Longueur totale: 330 mm

L'originalité de la Home Line Plus réside dans son design innovant : des lignes essentielles et arrondies donnent naissance à une forme presque futuriste, soulignée par l'inimitable rouge Berkel. Conçue pour étonner et fasciner, mais surtout pour être exposée ; dans ses dimensions exceptionnellement compactes se concentrent les matériaux, les dispositifs de sécurité et la qualité de coupe du monde professionnel.

Système professionnel de 0,25 CV/0,19 k. W pour une excellente performance de coupe, même avec des produits plus durs.

Ensemble de coupes à glace en verre, 2 pièces, transparent, 100 % VERRE Offrez vous l'ultime expérience de la glace avec notre ensemble de coupes à glace en verre ! Fabriquées en verre de haute qualité à 100 %, ces coupes sont conçues pour élever la présentation de vos desserts à un tout autre niveau.

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100% verre Taille: 9 x 8 x 8 cm (6 pièces) 210 cc au lave-vaisselle-sans sûr. Micro-ondes et non sûr. Sans BPA