Le raffinement et la finesse d'un Second Vin de Saint-Émilion
La propriété
- Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, le Château Figeac incarne l'excellence des grands vins de Bordeaux dans le monde. Le Château Figeac est la propriété de la famille Manoncourt depuis plus de 120 ans.
Le vignoble
- Le Château Figeac bénéficie d'un emplacement d'exception, à l'ouest de l'appellation Saint-Émilion, en bordure de l'appellation Pomerol. Le vignoble de la propriété s'étend sur 40 hectares de vignes est implantées sur 3 croupes de graves différentes. Respect de la biodiversité, de la flore et de la faune sont au coeur des préoccupations de la propriété.
Le Vin
- Produit avec la même exigence que le Grand Vin, Petit-Figeac est le Second Vin du Château Figeac. Sous l'impulsion de Thierry Manoncourt, le Château Figeac produit un Second Vin depuis 1945 qui, à partir du millésime 2012, prend le nom d'une parcelle historique « Petit-Figeac » située au coeur du domaine.
Le millésime
- Un automne pluvieux précède un hiver particulièrement chaud et sec. La douceur printanière est contrebalancée par une forte humidité, conditions favorables à un débourrement précoce de la vigne avec deux semaines d'avance. Des épisodes frais et humides courant avril et mai renforcent la pression sanitaire. Mi-mai la floraison précoce se déroule dans de très bonnes conditions. Si le mois de juin est frais, les conditions estivales sont chaudes et sèches. Les choix stratégiques dans la conduite du vignoble (effeuillage léger, labours superficiels, vendanges vertes adaptées au potentiel de chaque cep) permettent un développement progressif du cycle végétatif de chaque parcelle. Les réserves hydriques suffisantes grâce aux pluies printanières protègent le vignoble du stress hydrique et sont salvatrices pour affiner les maturations. Les raisins récoltés sont d'une grande qualité, mêlant fraîcheur aromatique, texture et densité.
Vinification et élevage
- La vinification est réalisée en barriques (30% neuves) tout comme l'élevage d'une durée de 12 à 15 mois.
Assemblage
- Le Petit Figeac 2021 est issu d'un assemblage de merlot (71%), cabernet franc (19%) et de cabernet sauvignon (10%).
Dégustation
- D'une grande élégance, Petit-Figeac 2021 séduit par sa rondeur, son raffinement, son expression du fruit et ses tannins délicats.
- Caractéristiques
- Appellation: Saint-Emilion
- Primeur: Livrable
- Alcool: 14%
- Encépagement: Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Merlot
- Région: Bordeaux
- Couleur: Rouge
- Pays: France
- Classement: 2e vin du Ch. Figeac
- Mention qualité: AOC
- Allergènes: Contient des sulfites
Bon à savoir
Prix DeinDeal AG par bouteille : CHF 47.50
Prix par bouteille (PVC) : CHF 54.17
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