Description
- Type:
- Vinification : Le Premier Cru Chablis de Bernard Michaut est élevé pour 2/3 en cuve inox et pour 1/3 en fût de chêne pendant 12 mois.
- Conseils culinaires : Un compagnon parfait pour le saumon - qu'il soit grillé, fumé, cuit à la vapeur ou simplement mariné cru. Magnifique avec le poisson - de la dorade et de la truite grillées au sandre cuit à la vapeur ou à un noble filet de lotte.
- Aroma & ; Goût : La palette d'arômes au nez est complexe et large. Elle va des fruits jaunes aux notes florales et aux fines notes briochées. En bouche, beaucoup de fondant et une texture soyeuse, contrastée par une acidité animée. Le vin se termine par une longue finale minérale.
Pays: France
Région: Bourgogne
Caractéristiques
- Producteur : Domaine Bernard Michaut
- Teneur en alcool : 13 % vol.
- Cépage : Chardonnay
- Millésime : 2022
- Bio : Non
- Biodynamique : Non
- Vegan : Non
- Contenance : 75 cl
Composition
- Allergènes : Contient des sulfites
Retour
Retour interdit