Description
- Type de vin : vins rouges
- Millésime : 2021
- Le domaine : entre mer et montagne, à mi-chemin entre Perpignan et la côte méditerranéenne, le Domaine Lafage a son siège dans une maison de campagne en vieilles pierres datant du XVe siècle. Après six générations de vignerons, c'est aujourd'hui un couple d'oenologues expérimentés, Jean-Marc et Éliane Lafage, qui dirige le domaine, dont la cave a été entièrement reconstruite et parfaitement équipée selon l'état de l'art international contemporain. Les vignes prospèrent sur un terroir riche et varié, et les Lafage les transforment en vins modernes et tendance avec une équipe motivée de collaborateurs hautement qualifiés.
- Le caractère : ce vin est dédié à la fille de Jean-Marc et Éliane Lafage, Léa. Il a beaucoup de caractère, est complexe et élégant ; il brille d'un rouge noir profond dans le verre. Le nez révèle des arômes puissants de baies noires mûres ainsi que des notes de cerise et de prune et de vanille. En bouche, il est légèrement sucré et corsé, avec des tanins mûrs et une concentration harmonieuse d'arômes. Un vin complexe avec une finale longue et très élégante.
- Région : Dans le sud de la France, géographiquement accolée à la vallée du Rhône, la plus grande région viticole du pays, le Languedoc, blottit ses vignes et ses pittoresques vieilles maisons en pierre sur la ligne côtière de la Méditerranée. Le climat est marqué par un fort ensoleillement, des hivers doux et des étés chauds. Les vignes qui poussent ici - le plus souvent sur des sols calcaires - sont vigoureuses et fortes en raison de la sécheresse de la région. Outre la vigne, l'agriculture est dominée par la culture des olives, qui poussent également sans irrigation artificielle. Le Languedoc est une région très colorée : l'ambiance méditerranéenne est partout présente : Dans la vaisselle typique en terre cuite, dans les tissus aérés et dans les plats légers et savoureux.
- Taux d'alcool : 14,5%
Caractéristiques
- Prix DeinDeal AG par bouteille : CHF 17,83
- Prix par bouteille (PVC) : CHF 22,83
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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