Description
- Type de vin : vins rouges
- Millésime : 2023
- Le domaine : entre mer et montagne, à mi-chemin entre Perpignan et la côte méditerranéenne, le Domaine Lafage a son siège dans une maison de campagne en vieilles pierres datant du 15e siècle. Après six générations de vignerons, c'est aujourd'hui un couple d'oenologues expérimentés, Jean-Marc et Éliane Lafage, qui dirige le domaine, dont la cave a été entièrement reconstruite et parfaitement équipée selon l'état de l'art international contemporain. Les vignes prospèrent sur un terroir riche et varié, et les Lafage les transforment en vins modernes et tendance avec une équipe motivée de collaborateurs hautement qualifiés.
- Le caractère : ce vin est dédié au fils Nicolas de Jean-Marc et Éliane Lafage. Puissant, structuré et équilibré Un vin bien fruité, riche, persistant et équilibré, de couleur rubis avec des reflets violets et un bouquet assez puissant de cassis, pruneau, pruneau et de belles notes grillées de pain grillé, café et chocolat. Corsé, souple et harmonieux en bouche, les arômes de fruits se répètent ici avec précision, auxquels s'ajoute une légère touche épicée de réglisse, de cannelle et de vanille. La finale est agréablement moyenne.
- Région : Dans le sud de la France, géographiquement dans le prolongement de la vallée du Rhône, le Languedoc, la plus grande région viticole du pays, blottit ses vignes et ses vieilles maisons en pierre pittoresques sur la ligne côtière de la Méditerranée. Le climat est marqué par un fort ensoleillement, des hivers doux et des étés chauds. Les vignes qui poussent ici - le plus souvent sur des sols calcaires - sont vigoureuses et fortes en raison de la sécheresse de la région. Outre la vigne, l'agriculture est dominée par la culture des olives, qui poussent également sans irrigation artificielle. Le Languedoc est une région très colorée : l'ambiance méditerranéenne est partout présente : Dans la vaisselle typique en terre cuite, dans les tissus aérés et dans les plats légers et savoureux.
- Taux d'alcool : 14,5%
Caractéristiques
- Prix DeinDeal AG par bouteille : CHF 11,82
- Prix par bouteille (PVC) : CHF 15,92
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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