Descrizione
- Tipo:
- Vinificazione: Accurata raccolta a mano in piccole cassette. Le uve vengono pigiate a grappolo intero, la fermentazione avviene in barrique francesi nuove, nelle quali il vino viene anche affinato per 8-10 mesi.
- Consigli per la cucina: Splendido con il pesce - dall'orata e la trota alla griglia al lucioperca al vapore o a un bel filetto di rana pescatrice.
- Aroma &; sapore: Un intenso bouquet di pera, scorza d'arancia e pompelmo, unito a una nota minerale. Un Meursautl ricco e sottile, la cui freschezza gli conferisce un perfetto equilibrio.
Paese: Francia
Regione: Borgogna
Caratteristiche
- Nome: Bouchard Père & Fils Côte de Beaune
- Gradazione alcolica: 13.5 % vol.
- Vitigno: Chardonnay
- Vintage : 2022
- Premi: Robert Parker: 91/100,
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso