Descrizione
- Tipo:
- Vinificazione: Il Premier Cru Chablis di Bernard Michaut è maturato per 2/3 in vasche di acciaio inox e per 1/3 in botti di rovere per 12 mesi.
- Consigli per la cucina: Accompagna perfettamente il salmone - sia esso grigliato, affumicato, cotto al vapore o semplicemente marinato a crudo. Delizioso con il pesce, dall'orata e la trota alla griglia al lucioperca al vapore o a un bel filetto di rana pescatrice.
- Aroma & sapore: La tavolozza degli aromi al naso è complessa e ampia. Spazia dai frutti gialli alle note floreali e ai sottili toni di brioche. Al palato, il corpo è abbondante e la consistenza setosa, contrastata da un'acidità vivace. Il vino termina con un lungo finale minerale.
Paese: Francia
Regione: Borgogna
Caratteristiche
- Nome: Domaine Bernard Michaut
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Vitigno: Chardonnay
- Vintage : 2022
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso