Descrizione
- Paese: Spagna
- Regione: Ribera del Duero
- Vinificazione: Vinificato in vasche d'acciaio, poi affinato per 18 mesi in barriques francesi e americane nuove al 50%.
- Consigliato per la cucina: Brasati, pollame scuro come anatra o faraona, variazioni di bistecche, carne alla griglia, formaggi semiduri e duri come lo Sbrinz o il formaggio di montagna.
- Aroma e sapore: Rosso granato scuro. Note leggermente affumicate, speziate, tostate, spezie asiatiche, amarena e frutti di bosco. Vino complesso con struttura floreale, opulento e molto puro con tannini ben integrati e un bouquet di frutta e spezie. Finale lungo, intenso e ricco di frutta.
Caratteristiche
- Nome: Aalto
- Gradazione alcolica: 14.5 % vol.
- Vitigno: Tempranillo
- Vintage : 2022
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso