Descrizione
- Paese: Spagna
- Regione: Ribera del Duero
- Vinificazione: Le viti di Tempranillo provengono da vigneti situati nelle immediate vicinanze del fiume Duero, a Valladolid, una delle zone migliori per la coltivazione di uve Tempranillo di alta qualità. Dopo un'accurata selezione, il vino viene invecchiato in barrique americane e francesi selezionate per almeno 12 mesi, seguiti da altri 12 mesi in bottiglia prima dell'immissione sul mercato della Crianza.
- Consigli gastronomici: È un ottimo accompagnamento per i piatti di pasta - tagliatelle al ragù, spaghetti al limone o altre creazioni. Si abbina perfettamente ai formaggi a pasta molle - da Camenbert e Brie a Tomme e Taleggio delicato.
- Aroma e sapore: Un Crianza multistrato che incarna la maturità dei frutti neri e le spezie morbide con una nota di rosmarino e chiodi di garofano. La sua presenza intensa e saporita al palato è accompagnata da una notevole persistenza ed equilibrio. Un vino che mostra il perfetto equilibrio tra frutta e legno, con un finale elegante e persistente.
Caratteristiche
- Nome: Matarromera
- Gradazione alcolica: 14.5 % vol.
- Vitigno: Tempranillo
- Vintage : 2020
- Premi: Wine Spectator: 91/100,
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 300 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso