Descrizione
- Paese: Francia
- Regione: Borgogna
- Vinificazione: Accurata raccolta a mano. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio, seguita da 10 mesi di affinamento in botte dopo la fermentazione malolattica.
- Raccomandazioni culinarie: Splendido con la carne di manzo, dalle bistecche alla stroganoff, alla tartare o agli arrosti cotti lentamente al forno.
- Aroma e sapore: Gli aromi emanano un intenso profumo di lamponi maturi, more e amarene. Al palato, il Bourgogne rouge ha una consistenza setosa, è rotondo ed equilibrato, con una grande bevibilità e tannini fini.
Caratteristiche
- Nome: Domaine Quentin Jeannot
- Gradazione alcolica: 13 % vol.
- Vitigno: Pinot Noir
- Vintage : 2022
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Reso
Reso escluso