Descrizione
- Tipo:
- Vinificazione:\u00A0L'Usignolo è un affascinante assemblaggio di Merlot, Blaufränkisch e Zweigelt – una combinazione rara che conferisce al vino sia note fruttate che speziate. Le vigne crescono nell'Alto Ticino (Sopraceneri) su terreni sabbiosi caratteristici del delta della Maggia. Le uve vengono raccolte a mano a metà settembre, fermentate e macerate a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile. Successivamente, il vino matura per circa un anno in serbatoi di acciaio per preservarne la freschezza e gli aromi giovanili.
- Abbinamenti gastronomici:\u00A0Un vino rosso semplice e versatile, adatto a molte occasioni: dagli antipasti ai piatti vegetariani, dai toast con prosciutto crudo ai formaggi saporiti. È anche un vero e proprio consiglio da intenditori come elegante accompagnamento all'aperitivo.
- Profumo e gusto:\u00A0\u00A0Nel bicchiere, L'Usignolo si presenta di un rosso granato medio con riflessi mattone. Al naso rivela aromi di more, ribes nero e ciliegie scure, integrati da delicate note balsamiche e leggermente speziate. Al palato risulta accessibile, succoso e armonioso, con tannini morbidi, acidità equilibrata e un finale fresco e fruttato.
Paese: Svizzera
Regione: Ticino
Caratteristiche
- Nome:
- Gradazione alcolica: 12.5 % vol.
- Vitigno: Merlot, Blaufränkisch, Zweigelt
- Vintage : 2022
- Bio : No
- Biodynamic : No
- Vegan : No
- Contenuto: 75 cl
Composizione
- Allergeni: Contiene solfiti
Varie
- L'abuso di alcol è nocivo alla salute, consigliamo un consumo moderato.
Reso
Reso escluso