<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Ticino</li><li>Vinificazione: L'Ascona Riserva è un Merlot in purezza ed è considerato l'unico vino autentico di Ascona. Proviene dalle prime viti piantate nella tenuta quarant'anni fa. Le viti crescono su terreni sabbioso-limosi di origine granitica e gneissica, caratterizzati dal microclima del Lago Maggiore e dai depositi minerali del fiume Maggia. Dopo un'accurata raccolta manuale, la fermentazione e la macerazione avvengono in vasche di acciaio inox per circa tre settimane. Il vino matura poi per 30 mesi in barrique nuove e almeno altri sei mesi in bottiglia per sviluppare la sua complessità e struttura.</li><li>Consigli per la cucina: Questo pregiato Merlot è un ottimo accompagnamento per piatti da forno come il risotto al forno con melanzane e formagella ticinese gratinata, le lasagne con melanzane e ragù d'agnello o lo chateaubriand con salsa béarnaise. È anche un ottimo accompagnamento per carni pregiate, piatti di selvaggina e formaggi stagionati. Per un'esperienza gustativa ottimale, si consiglia di decantare il vino prima di servirlo.</li><li>Aroma e sapore: Nel bicchiere, l'Ascona Riserva si presenta di colore rosso granato scuro con riflessi brillanti. Il bouquet è caratterizzato da grande finezza e complessità, con note di frutti rossi essiccati, sottili note tostate e un accenno di aceto balsamico, fiori secchi, buccia d'arancia e spezie orientali. Al palato, presenta una struttura impressionante con tannini presenti, acidità elegante e un gioco armonioso di sapori. Il finale è di lunga durata e riflette la varietà dei sapori.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Cantina alla Maggia</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Merlot</li><li><b>Vintage :</b> 2020</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Cantina alla Maggia Ascona Riserva 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Schaffhausen</li><li>Vinificazione: Vasca d'acciaio</li><li>Consigliato: Pesce alla griglia, carne rossa, rösti, salsicce, Zvieriplättli</li><li>Aroma e sapore: Al naso note fruttate stratificate di fragole, more e prugne. Al palato è fruttato, con una struttura acida fine, elegante, equilibrata e leggermente minerale. Pinot sapido ed elegante.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Strada Weinkellerei</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 12.9 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Strada Weinkellerei Graf von Spiegelberg Pinot Noir Hallau 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Grigioni</li><li>Vinificazione: Solo le uve migliori e più belle vengono accuratamente selezionate a mano per questo Pinot Nero. Dopo la raccolta, il mosto rimane al fresco per 3-5 giorni prima di iniziare la fermentazione a cielo aperto nei tradizionali tini di legno. Durante la fermentazione, il mosto viene delicatamente pigiato a mano una o due volte al giorno. Segue una pressatura delicata prima che il vino maturi per 12 mesi in barrique francesi, di cui circa il 30% in legno nuovo. Questo elaborato processo gli conferisce particolare profondità, struttura ed eleganza.</li><li>Raccomandazioni culinarie: il Maienfelder Auslese si armonizza perfettamente con le specialità grigionesi ed esalta alla perfezione i sapori della cucina regionale. È un ottimo accompagnamento per i tradizionali capuns, il cui ripieno saporito e le delicate foglie di bietola sono meravigliosamente completati dalla sua struttura. Inoltre, si rivela elegante con le carni bianche, come la tenera carne di vitello, mettendo in risalto i fini aromi di arrosto e le consistenze succose. Si sposa particolarmente bene con un classico Bündner Plättli, sul quale il formaggio di montagna piccante e il Salzis aromatico sviluppano tutto il loro sapore.</li><li>Aroma e sapore: Il nostro Maienfelder Auslese si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino brillante che riflette la sua giovane vitalità. Al naso si dispiega un seducente bouquet di ciliegie mature, bacche rosse e delicate note floreali, completato da un accenno di spezie e da una fine speziatura di rovere. Al palato, il vino è setoso ed elegante, con un equilibrio armonioso di frutta, acidità e tannini fini. I sapori succosi di ciliegie e bacche rosse continuano e sono completati da raffinate sfumature di cioccolato fondente, fumo delicato e sottili note speziate. I tannini delicatamente integrati conferiscono al vino una piacevole struttura e lo accompagnano in un finale lungo e morbido che persiste a lungo.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> von Salis</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

von Salis Maienfelder Pinot Noir Auslese 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Grigioni</li><li>Vinificazione: Elaborata raccolta a mano al più tardi possibile, macerazione a freddo per 3-5 giorni, fermentazione in tini di legno ad ammostamento aperto, follatura manuale del mosto in fermentazione 1-2 volte al giorno, pressatura soffice, affinamento in barrique francesi (circa 30% di legno nuovo) per 12 mesi. 30% di legno nuovo) per 12 mesi.</li><li>Consigli per la cucina: Si abbina molto bene a tutti i tipi di carne di maiale - da arrosti e arrosticini a piatti in agrodolce. È un ottimo accompagnamento per brasati di ogni tipo - che si tratti di gigot d'agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco.</li><li>Aroma e sapore: Il von Salis Malanser Pinot Noir Spätlese Barrique si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino brillante, che indica già la sua giovane vitalità. Al naso, dispiega un bouquet stuzzicante di ciliegie mature, bacche rosse e delicate note floreali, accompagnate da un accenno di spezie e da una fine nota di rovere. Al palato, questo Pinot è setoso ed elegante, con un buon equilibrio tra frutta, acidità e tannini. I sapori di ciliegie succose e bacche rosse continuano e sono completati da sfumature di cioccolato fondente, fumo leggero e spezie sottili. I tannini finemente integrati conferiscono struttura al vino e ne sostengono il finale lungo e persistente.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> von Salis</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2023</li><li><b>Premi:</b> Grand Prix du Vin Suisse: 1/3, Mondial des Pinots: 1/3, Falstaff: 88/100,</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 50 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

von Salis Malanser Pinot Noir Spätlese 2023 - 50 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Sciaffusa</li><li>Vinificazione: Maturazione in barrique francesi</li><li>Consigli per la cucina: Delizioso con il pesce, dalle orate e trote alla griglia al lucioperca al vapore o a un bel filetto di rana pescatrice. Si abbina perfettamente ai frutti di mare, dalle cozze al pulpo alla griglia o ai crostacei come l'aragosta o i gamberi. È un ottimo accompagnamento per i piatti a base di pollame - dalle carni bianche come il petto di pollo o i grattini di sterco alle varietà più intense come il tacchino, la quaglia e così via.</li><li>Aroma e sapore: Lo Strada Chardonnay con delicate note di legno rivela al naso aromi di mela cotogna, agrumi e pesche. L'invecchiamento in barrique conferisce allo Chardonnay struttura e pienezza al palato. Sapori complessi, eleganza e un finale di lunga durata rendono questo vino un vero piacere da bere.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Strada Weinkellerei</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Chardonnay</li><li><b>Vintage :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Strada Weinkellerei Strada Chardonnay Barrique 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Schaffhausen</li><li>Vinificazione: Maturazione in barrique francesi.</li><li>Consigli per la cucina: Un ottimo accompagnamento per la pizza - i sapori arrostiti, il frutto dei pomodori e l'umami della mozzarella si armonizzano perfettamente con il vino. Un accompagnamento perfetto per il risotto cremoso in tutte le sue sfaccettature - con zafferano, funghi porcini, zucca o da solo. Meraviglioso con la carne di manzo, dalle bistecche e stroganoff alla tartare o agli arrosti cotti lentamente al forno.</li><li>Aroma e sapore: Note di frutti rossi maturi come ciliegie, prugne e lamponi abbinate a sottili sfumature floreali. Aromi di vaniglia e bacche scure con sottili aromi di tostatura. Attacco morbido e duraturo, struttura elegante e densa, tannini piacevolmente integrati, corpo pieno e finale medio-lungo.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Strada Weinkellerei</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Merlot</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Strada Weinkellerei Strada Merlot Barrique 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Sciaffusa</li><li>Vinificazione: Le nostre viti di Pinot più vecchie prosperano sul Lättebuck, un ripido pendio del margine meridionale. Il calcare si incontra rapidamente nel terreno brullo. Maturazione in barrique.</li><li>Consigliato per la cucina: Piatti forti e carni secche</li><li>Aroma e sapore: Il vino ha un aroma complesso di ciliegie e note floreali, nonché una struttura acida animata e tannini un po' più robusti.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Weingut Lindenhof</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2020</li><li><b>Premi:</b> Falstaff: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Weingut Lindenhof Pinot Noir Lättebuck 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Sciaffusa</li><li>Vinificazione: Maturazione in barrique</li><li>Consigliato: Carni bianche, pollame e manzo</li><li>Aroma e sapore: Al naso, aromi di bacche rosse e nere mature con leggere note speziate e di legno. Attacco morbido al palato con note di bacche scure e chiodi di garofano. Corposo, delicato, armonico con un lungo finale fruttato.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Weingut Lindenhof</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.8 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Weingut Lindenhof Lindenrot Pinot Noir 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Sciaffusa</li><li>Vinificazione: Maturazione in vasche d'acciaio</li><li>Consigliato: Antipasti, piatti di carne leggeri e formaggi.</li><li>Aroma e sapore: Complesse note fruttate di fragole, more e prugne. Al palato è fruttato, con una fine struttura acida, elegante ed equilibrato.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Weingut Lindenhof</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 12.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Weingut Lindenhof Pinot Noir 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Sciaffusa</li><li>Vinificazione: Maturazione in vasche d'acciaio</li><li>Consigliato: Antipasti, piatti di carne leggeri e formaggi.</li><li>Aroma e sapore: Complesse note fruttate di fragole, more e prugne. Al palato è fruttato, con una fine struttura acida, elegante ed equilibrato.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Weingut Lindenhof</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 12.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2020</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Weingut Lindenhof Pinot Noir 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Schaffhausen</li><li>Vinificazione: </li><li>Consigliato per la cucina: pizza e pasta, carne e verdure alla griglia e formaggi delicati.</li><li>Aroma e sapore: Al naso, aromi di bacche rosse e nere mature con leggere note speziate e di legno. Attacco morbido al palato con note di bacche scure e chiodi di garofano. Corposo, delicato, armonico con un lungo finale fruttato.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Strada Weinkellerei</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir, Dornfelder, Regent</li><li><b>Vintage :</b> 2023</li><li><b>Premi:</b> Falstaff: 87/100,</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Strada Weinkellerei Dorenoir 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Grigioni</li><li>Vinificazione: Riscaldamento breve del mash per una migliore estrazione del colore e degli ingredienti. Fermentazione con lieviti puri per circa 7 giorni. Maturazione in vasche d'acciaio inox.</li><li>Consigliato: Piatto grigionese, specialità grigionesi e piatti a base di carne.</li><li>Aroma e sapore: Note fruttate di lampone al naso, un po' di spezie e alcune erbe selvatiche, fresco, elegantemente scorrevole al palato, aromi di frutti di bosco maturi, rosa canina e un pizzico di liquirizia, molto morbido fino al finale equilibrato.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> von Salis</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

von Salis Malanser Pinot Noir 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Vallese</li><li>Vinificazione: Fermentazione tradizionale in ammasso. Maturazione in vasche d'acciaio.</li><li>Consigliato: Piatti a base di carne, soprattutto selvaggina, ma anche formaggi, soprattutto a pasta molle.</li><li>Aroma e sapore: Forti note di frutti di bosco e un leggero sentore di pepe. Snello all'attacco, presente al centro e lungo nel finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Albert Mathier</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Humagne Rouge</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Albert Mathier Humagne Rouge 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Ticino</li><li>Vinificazione: Il Querceto Riserva è un Merlot maturato in botti di rovere francese per sviluppare la sua profondità e complessità. L'accurata vinificazione e il lungo invecchiamento gli conferiscono il suo sapore caratteristico.</li><li>Consigli per la cucina: Questo vino versatile è un ottimo accompagnamento per piatti come il filetto di manzo, la polenta, le verdure al forno con salsa al vino porto o i pizzoccheri ticinesi.</li><li>Aroma e sapore: Il Querceto Riserva ha un colore rosso granato intenso nel bicchiere. Il bouquet è caratterizzato da note floreali, frutti di bosco e ciliegie mature, completate da sfumature di vaniglia, pepe nero e rabarbaro. Al palato è equilibrato, con tannini presenti e setosi e una consistenza strutturata ma morbida. Il finale è di lunga durata con una piacevole freschezza.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Cantina alla Maggia</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Merlot</li><li><b>Vintage :</b> 2020</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Cantina alla Maggia Il Querceto Riserva 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Grigioni</li><li>Vinificazione: Riscaldamento breve del mash per una migliore estrazione del colore e degli ingredienti. Fermentazione con lieviti puri per circa 7 giorni. Maturazione in vasche di acciaio inox.</li><li>Consigliato: Bündner Platte, specialità grigionesi e piatti a base di carne.</li><li>Aroma e sapore: note fruttate di lampone, zucchero di rocca e alcune erbe selvatiche al naso, corpo vellutato ed elegante al palato con una lusinghiera dolcezza di frutta, ancora lamponi, poi spezie di pan di zenzero e un finale persistente. Un Herrschäftler semplice con un alto fattore di divertimento!</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> von Salis</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 50 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

von Salis Maienfelder Pinot Noir 2023 - 50 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Grigioni</li><li>Vinificazione: Il sito di Rüfiser è probabilmente uno dei migliori di Malans. Si trova su un cono di macerie, in mezzo agli altri siti top di Malans. Protette dal vento e coltivate su terreni speciali, le viti mantengono la loro vitalità e freschezza anche in caso di siccità prolungata. Diraspatura delicata in grandi tini di legno per la fermentazione, affinamento a freddo per ottenere più frutta e colore. Immersione manuale regolare del mosto durante la fermentazione. Pressatura delicata del mosto fermentato. Maturazione di almeno 12 mesi in botti di rovere francese (barrique).</li><li>Consigliato: Vitello, manzo, agnello, specialità grigionesi e formaggi stagionati.</li><li>Aroma e sapore: Colore profondo, aromi imponenti, note sottili di frutti di bosco (mora e mirtillo) e aromi derivanti dall'invecchiamento in barrique: tabacco, fumo fine, un po' di pancetta, aromi di frutta incredibilmente profondi. Al palato, i potenti tannini si fanno notare all'inizio, potenti e pieni, ma splendidamente integrati, e poi di nuovo questi sapori di riempimento. Nel finale si notano una lunghezza e una profondità impressionanti.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> von Salis</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Premi:</b> Expovina: 1/3, Falstaff: 90/100,</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

von Salis Malanser Pinot Noir Rüfiser 2022 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Grigioni</li><li>Vinificazione: Elaborata raccolta a mano al più tardi possibile, macerazione a freddo per 3-5 giorni, fermentazione in tini di legno ad ammostamento aperto, follatura manuale del mosto in fermentazione 1-2 volte al giorno, pressatura soffice, affinamento in barrique francesi (circa 30% di legno nuovo) per 12 mesi. 30% di legno nuovo) per 12 mesi.</li><li>Consigli per la cucina: Si abbina molto bene a tutti i tipi di carne di maiale - da arrosti e arrosticini a piatti in agrodolce. È un ottimo accompagnamento per brasati di ogni tipo - che si tratti di gigot d'agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco.</li><li>Aroma e sapore: Il von Salis Malanser Pinot Noir Spätlese Barrique si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino brillante, che indica già la sua giovane vitalità. Al naso, dispiega un bouquet stuzzicante di ciliegie mature, bacche rosse e delicate note floreali, accompagnate da un accenno di spezie e da una fine nota di rovere. Al palato, questo Pinot è setoso ed elegante, con un buon equilibrio tra frutta, acidità e tannini. I sapori di ciliegie succose e bacche rosse continuano e sono completati da sfumature di cioccolato fondente, fumo leggero e spezie sottili. I tannini finemente integrati conferiscono struttura al vino e ne sostengono il finale lungo e persistente.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> von Salis</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Premi:</b> Grand Prix du Vin Suisse: 1/3, Mondial des Pinots: 1/3, Falstaff: 88/100,</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

von Salis Malanser Pinot Noir Spätlese 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Grigioni</li><li>Vinificazione: La parcella Levanti è eccezionale. Internamente la chiamiamo "Elly" perché è stata coltivata per molti anni dalla Gran Dama dei Grigioni, Elly Süsstrunk. Terreno sassoso ad asciugatura rapida, radici profonde, viti vecchie (da 40 a 50 anni), vigorose e robuste: sono tutti attributi di un vigneto singolo di alto livello. Le uve vengono raccolte a mano in modo estremamente selettivo e delicatamente diraspate in cantina prima di essere convogliate in grandi tini di rovere per la fermentazione. Una volta completata la fermentazione alcolica, il mosto viene trasferito alla pressa per gravità, il vino giovane viene trasferito in serbatoi di acciaio inox dove viene chiarificato naturalmente per alcuni giorni, dopodiché il vino viene affinato in barrique francesi per 12 mesi.</li><li>Consigli per la cucina: Piatti di carne chiara di vitello e maiale. Piatti di pollame e specialità grigionesi</li><li>Aroma e sapore: bouquet setoso, delicato, dolce, gelatina di lamponi, aromi di fragole, menta, erbe fini. Palato denso e fine, frutta fresca e dolce, struttura elegante, sapori fragranti e dolci, finale lungo e fine.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> von Salis</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2021</li><li><b>Premi:</b> Expovina: 2/3, Grand Prix du Vin Suisse: 2/3, Falstaff: 90/100,</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

von Salis Maienfelder Pinot Noir Levanti 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Grigioni</li><li>Vinificazione: Riscaldamento breve del mash per una migliore estrazione del colore e degli ingredienti. Fermentazione con lieviti puri per circa 7 giorni. Maturazione in vasche di acciaio inox.</li><li>Consigliato: Piatto grigionese, specialità grigionesi e piatti a base di carne.</li><li>Aroma e sapore: Note fruttate di lampone al naso, un po' di spezie e di erbe selvatiche, fresco, elegantemente scorrevole al palato, aromi di frutti di bosco maturi, rosa canina e un pizzico di liquirizia, molto morbido fino al finale equilibrato.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> von Salis</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 50 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

von Salis Malanser Pinot Noir 2023 - 50 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Grigioni</li><li>Vinificazione: Riscaldamento breve del mash per una migliore estrazione del colore e degli ingredienti. Fermentazione con lieviti puri per circa 7 giorni. Maturazione in vasche di acciaio inox.</li><li>Consigliato: Bündner Platte, specialità grigionesi e piatti a base di carne.</li><li>Aroma e sapore: Al naso, note fruttate di lampone e fragola, oltre ad alcune erbe selvatiche. Al palato, un corpo vellutato ed elegante con una dolcezza di frutta lusinghiera, ancora frutti rossi fino al finale delicato.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> von Salis</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

von Salis Maienfelder Pinot Noir 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Grigioni</li><li>Vinificazione: Dopo una delicata diraspatura, le uve vengono fatte fermentare sulle bucce. La fermentazione viene interrotta precocemente mediante raffreddamento per preservare una fine dolcezza residua. Maturazione in vasche di acciaio inox.</li><li>Consigliato per la cucina: piatti di carne pregiati, taglieri grigionesi, specialità grigionesi.</li><li>Aroma e sapore: note fruttate di prugne mature e bacche scure, zucchero candito e anche alcune erbe selvatiche, al palato un corpo vellutato ed elegante con una lusinghiera dolcezza di frutta, di nuovo molta frutta, un accenno di note speziate, molto fondente nel finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> von Salis</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir, Gamaret</li><li><b>Vintage :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

von Salis Bündner Wein einfach fein ROT 2023 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Grigioni</li><li>Vinificazione: Uve Pinot Nero altamente mature e selezionate vengono fatte maturare in barrique per 12 mesi.</li><li>Consigliato: Piatti di carne di maiale, vitello, manzo, agnello o selvaggina, formaggi stagionati e specialità grigionesi.</li><li>Aroma e sapore: L'Ulisse colpisce per il suo bouquet multistrato e per il suo vibrante frutto di Borgogna. Note di frutti scuri come more, ciliegie e prugne, accompagnate da sottili note di legno e tabacco dovute all'invecchiamento in barrique. Al palato si presenta con un attacco fruttato e giocoso, seguito da una transizione verso un sapore di Pinot Nero sempre più sbocciato. Finisce con tannini finemente levigati, eleganza e grande lunghezza.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> von Salis</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

von Salis Fläscher Pinot Noir Ulysses 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Ticino</li><li>Vinificazione: Il Giubileo è vinificato con uve 100% Merlot provenienti dai vigneti di Ascona, Locarno e Delta della Maggia. Le viti crescono su terreni da sabbiosi a sabbioso-limosi di origine granitica e gneissica. Dopo la fermentazione a temperatura controllata e la macerazione in vasche di acciaio inox per circa tre settimane, il vino viene affinato per circa 18 mesi in barrique francesi, che gli conferiscono struttura, profondità ed eleganza. Prima di essere messo in commercio, matura per diversi mesi in bottiglia.</li><li>Consigli per la cucina: è un compagno versatile - eccellente con pasta al ragù, brasati, selvaggina o formaggi di media stagionatura. È anche una scelta elegante con i piatti di carne mediterranei.</li><li>Aroma e sapore: Il Giubileo ha un colore rosso rubino intenso nel bicchiere. Al naso prevalgono aromi di piccoli frutti rossi e ciliegie mature, accompagnati da fini note speziate, accenti balsamici e un pizzico di vaniglia. Al palato è armonico, elegante e fruttato, con tannini presenti e ben integrati. Il finale è morbido, rotondo e di lunga durata.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Cantina alla Maggia</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 12.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Merlot</li><li><b>Vintage :</b> 2021</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Cantina alla Maggia Il Giubileo 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Ticino</li><li>Vinificazione: La vinificazione avviene con metodo tradizionale sulle bucce per circa due settimane. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene trasferito in barrique di rovere francese per 16 mesi.</li><li>Consigliato: Piatti a base di carni forti come manzo, agnello o selvaggina, verdure alla griglia e formaggi stagionati e piccanti.</li><li>Aroma e sapore: Note di frutti neri come ribes e more, ma anche aromi tostati come liquirizia e cioccolato fondente. Al palato con un attacco pieno e potente. Fruttato, morbido ed elegante, ottimamente strutturato con tannini maturi e ben integrati. Un eccellente equilibrio accompagna il finale lungo e persistente.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Gialdi</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.8 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Merlot</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Gialdi Sassi Grossi 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Ticino</li><li>Vinificazione: La vinificazione avviene con metodo tradizionale sulle bucce per circa due settimane. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene trasferito in barrique di rovere francese per 16 mesi.</li><li>Consigliato: Piatti a base di carni forti come manzo, agnello o selvaggina, verdure alla griglia e formaggi stagionati e piccanti.</li><li>Aroma e sapore: Note di frutti neri come ribes e more, ma anche aromi tostati come liquirizia e cioccolato fondente. Al palato con un attacco pieno e potente. Fruttato, morbido ed elegante, ottimamente strutturato con tannini maturi e ben integrati. Un eccellente equilibrio accompagna il finale lungo e persistente.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Gialdi</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.8 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Merlot</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Gialdi Sassi Grossi 2022 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Ticino</li><li>Vinificazione: Maturazione in barrique per 20 mesi. 30% di legno nuovo</li><li>Consigliato: Carni rosse, come selvaggina, manzo o agnello e formaggi stagionati.</li><li>Aroma e sapore: Intenso ed elegante, caratterizzato da note di frutti rossi, ciliegie e vaniglia. Armonioso ed equilibrato, di buona complessità e struttura. I tannini sono ben presenti ma setosi e di notevole finezza.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Agriloro</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Merlot</li><li><b>Vintage :</b> 2020</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Agriloro Merlot Riserva la Prella 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Ticino</li><li>Vinificazione: Le uve di questo vino eccezionale provengono da quattro viticoltori sparsi in tutto il Ticino. Dal nord all'estremo sud. Le uve vengono raccolte e pigiate separatamente nei vigneti. Dopo diverse degustazioni, viene determinato l'uvaggio che viene poi fatto maturare per 17 mesi in botti di rovere.</li><li>Consigliato: Piatti a base di carni forti come manzo, agnello o selvaggina, verdure grigliate e formaggi stagionati e piccanti.</li><li>Aroma e sapore: Note di ciliegie e more, oltre ad aromi speziati e tostati come moka, liquirizia, chiodi di garofano e cioccolato fondente contribuiscono al naso molto armonioso e complesso. Attacco morbido e pieno. Molto elegante ed equilibrato, con tannini maturi e potenti. Notevole struttura e corpo con un finale di lunga durata, fresco e armonioso. Si consiglia di aprire il vino un'ora prima del consumo.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Gialdi</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 14 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Merlot</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Premi:</b> Grand Prix du Vin Suisse: 1/3,</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Gialdi Quattromani 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Romandia</li><li>Vinificazione: Fermentazione in ammasso per circa tre settimane. Maturazione sulle fecce fini, in botti di rovere per 15 mesi</li><li>Consigli per la cucina: Si abbina bene con arrosto di maiale con salsa ai funghi, coniglio con salsa alla panna, gigot di agnello e vari stufati</li><li>Aroma e sapore: Struttura complessa, colore rosso granato, note speziate di pepe. Elegante al palato, con tannini setosi e un lungo finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Hammel</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Gamay</li><li><b>Vintage :</b> 2017</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Hammel Domaine de Crochet Sextour 2017 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Sciaffusa</li><li>Vinificazione: Il nostro Sauser è composto da succo d'uva proveniente dall'Italia e viene lavorato e imbottigliato da noi a Hallau.</li><li>Consigliato: Si abbina in modo eccellente a piatti autunnali come castagne calde, selvaggina, piatti freddi.</li><li>Aroma e gusto: Aroma fruttato del Sauser, leggermente alcolico, frizzante.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Rimuss</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 1.5 % vol.</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 100 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Rimuss Zweistern Sauser ROT past. 1,5 Vol.% - 100 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Sciaffusa</li><li>Vinificazione: Lotti provenienti da vigneti e periodi di raccolta diversi. Una parte delle uve viene lavorata con il metodo dell'appassimento. Maturazione parziale in barrique francesi per 12 mesi.</li><li>Consigli per la cucina: Si abbina magnificamente alla carne di manzo, dalle bistecche e stroganoff alla tartare o agli arrosti cotti lentamente al forno. Accompagna magnificamente ogni tipo di brasato: gigot d'agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco. Eccellente con i formaggi a pasta dura stagionati, dal Parmigiano Reggiano e lo Sbrinz al Pecorino o ai formaggi alpini più vecchi.</li><li>Aroma e sapore: Inizio speziato e fragrante con aromi di cassis, amarene e frutta a nocciolo matura. Sentori di caffè tostato e rovere. Struttura corposa al palato con un lungo finale. Bella finezza, complesso e multistrato.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Strada Weinkellerei</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Strada Weinkellerei Strada Pinot Noir Magistral 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Ticino</li><li>Vinificazione: Fermentazione classica in tini di legno da 7000 litri. Una parte delle uve raccolte viene fatta appassire prima della pressatura. Il vino viene poi affinato per almeno 18 mesi in barrique nuove e matura per un ulteriore anno in bottiglia prima di essere messo in commercio.</li><li>Consigli per la cucina: Splendido con grandi pezzi di carne al forno o alla griglia, adatto anche a ragù e selvaggina, nonché a formaggi alpini delicati.</li><li>Aroma e sapore: Il Rosso - vino di punta dei Vinattieri. Aromi profondamente fruttati di more, cassis e sambuco, con una nota di vaniglia e sottili sapori tostati. Al palato è potente e voluminoso, con una struttura tannica perfetta, un sapore fuso e una lunghezza nel finale. Dopo dieci anni di invecchiamento, si sviluppano aromi di sottobosco, cuoio e funghi, mentre i tannini sviluppano una leggera dolcezza e ricordano un Pomerol maturo.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Vinattieri</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 14 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Merlot</li><li><b>Vintage :</b> 2017</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Vinattieri Rosso 2017 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Ticino</li><li>Vinificazione: 100% Merlot proveniente dai vigneti del comune di Ligornetto. Accurata selezione delle uve. Il mosto viene fatto fermentare in tini di legno da 5000 litri. Il vino viene poi fatto maturare per 18 mesi in barrique nuove.</li><li>Consigli per la cucina: Si abbina magnificamente alla carne di manzo, dalle bistecche e stroganoff alle tartare o agli arrosti cotti lentamente al forno. Un meraviglioso accompagnamento a piatti brasati di ogni tipo - che si tratti di gigot d'agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco.</li><li>Aroma e sapore: Nel bicchiere, il vino è di colore rosso intenso e frizzante, con riflessi brillanti. Al naso prevalgono aromi di prugne, bacche scure e rosse, una fine nota tostata, tabacco e spezie. Al palato mostra la tipica pienezza del Merlot: morbido, vellutato, aromatico ed equilibrato.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Vinattieri</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 14 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Merlot</li><li><b>Vintage :</b> 2021</li><li><b>Premi:</b> Falstaff: 92/100,</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Vinattieri Ligornetto 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Sciaffusa</li><li>Vinificazione: Maturazione in vasche d'acciaio</li><li>Consigliato: Barbecue o paella spagnola.</li><li>Aroma e sapore: Colore intenso, tannini maturi e aromi speziati con note di cedro convincono anche gli intenditori di vini forti e meridionali. Sapore speziato e fruttato-dolce.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Weingut Lindenhof</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.8 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir, Gamaret</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Weingut Lindenhof LH Rote Cuvée 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Sciaffusa</li><li>Vinificazione: Sui ripidi pendii della periferia meridionale di Sciaffusa prosperano viti di Pinot Nero molto vecchie. Il terreno povero, ricco di calcare, conferisce a questo vino il suo carattere inconfondibile. Dopo un'attenta cura e dedizione, il Pinot Nero ricavato dal calcare matura per 12 mesi in rovere francese, e questo processo produce un vino rosso di impressionante longevità e notevole complessità.</li><li>Consigli per la cucina: Meraviglioso con la carne di manzo - dalle bistecche allo stroganoff alla tartare o agli arrosti cotti a fuoco lento. Splendido compagno di piatti a base di pollame - dalle carni bianche come il petto di pollo o i grattini di sterco alle varietà più intense come il tacchino, la quaglia e così via. Un ottimo abbinamento con i formaggi a pasta molle - da Camenbert e Brie a Tomme e Taleggio delicato.</li><li>Aroma e sapore: Le intense note di ciliegia si sposano elegantemente con le sfumature floreali, mentre l'animata struttura acida conferisce al vino freschezza e vivacità. Il tannino leggermente più robusto completa il profilo gustativo e fornisce una piacevole sostanza. Questa armoniosa complessità al palato riflette magistralmente l'esclusivo terroir calcareo del margine meridionale di Sciaffusa.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Weingut Lindenhof</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> No</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

Weingut Lindenhof Pinot Noir vom Kalkgestein 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Descrizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Paese: Svizzera</li><li>Regione: Sciaffusa</li><li>Vinificazione: Vecchie viti di Pinot Nero prosperano su terreni di marna di Keuper sui pendii soleggiati del vigneto Hallau. La marna di Keuper, ricca di minerali, conferisce a questo vino il suo carattere unico. Dopo un'attenta cura e dedizione, il Pinot Nero matura per 12 mesi in rovere francese. Questo processo dà vita a un vino rosso di impressionante longevità e notevole complessità.</li><li>Consigli per la cucina: Splendido con la carne di manzo - dalle bistecche alla stroganoff, alla tartare o agli arrosti cotti lentamente al forno. Splendido compagno di piatti a base di pollame - dalle carni bianche come il petto di pollo o i grattini di sterco alle varietà più intense come il tacchino, la quaglia e così via. Si abbina perfettamente ai formaggi a pasta molle - da Camenbert e Brie a Tomme e Taleggio delicato.</li><li>Aroma e sapore: I densi sapori di frutta rossa si combinano in modo sofisticato con una piacevole fusione, mentre i tannini maturi conferiscono struttura al vino. L'acidità vivace assicura freschezza e vitalità al profilo gustativo. L'armoniosa complessità al palato riflette magistralmente il terroir unico del vigneto Hallau con la sua marna di Keuper.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Caratteristiche</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Nome:</b> Weingut Lindenhof</li><li><b>Gradazione alcolica:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Vitigno:</b> Pinot Noir</li><li><b>Vintage :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> No</li><li><b>Biodynamic :</b> No</li><li><b>Vegan :</b> Si</li><li><b>Contenuto:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Composizione</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergeni:</b> Contiene solfiti</li></ul></div>

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Albert Mathier Humagne Rouge 2022 - 75 cl

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Cantina alla Maggia Il Querceto Riserva 2020 - 75 cl

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von Salis Malanser Pinot Noir Spätlese 2022 - 75 cl

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von Salis Maienfelder Pinot Noir Levanti 2021 - 75 cl

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von Salis Malanser Pinot Noir 2023 - 50 cl

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von Salis Bündner Wein einfach fein ROT 2023 - 150 cl