Vini Rossi Svizzeri

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Vinificazione: Breve riscaldamento del mosto per ottenere una migliore estrazione di colore e sostanze. Fermentazione con lieviti selezionati per circa 7 giorni. Affinamento in serbatoi di acciaio inox.
Abbinamenti gastronomici: Piatto grigionese, specialità grigionesi e piatti a base di carne.
Profumo e sapore: Al naso, affascinanti note fruttate di lampone e fragola, con sentori di erbe selvatiche. Al palato, un corpo vellutato ed elegante con una dolcezza fruttata avvolgente, ancora una volta di frutti rossi, che persiste fino al finale morbido.

Reso escluso