<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Entdecken Sie die Eleganz und Finesse des Château Fieuzal, L'Abeille de Fieuzal 2019, einem aussergewöhnlichen Rotwein aus dem prestigeträchtigen Terroir von Pessac-Léognan. Jede Flasche spiegelt die perfekte Balance zwischen Kraft und Zartheit wider und bietet ein reichhaltiges und harmonisches Geschmackserlebnis.</li><li>Land: Frankreich</li><li>Region: Bordeaux</li><li>Jahrgang: 2019</li><li>Weintyp: Rotwein</li><li>Alkoholgehalt: 13.5%</li><li>Farbe: Tiefes Rot mit rubinroten Reflexen</li><li>Aromen: Noten von reifen roten Früchten, Schwarzkirsche, mit subtilen Anklängen von Zedernholz und Vanille</li><li>Mund: Samtig und strukturiert, mit seidigen Tanninen und einem eleganten, lang anhaltenden Abgang</li><li>Wein-Ess- und Trinkgenuss: Perfekt zu rotem Fleisch, Wild, reifem Käse oder raffinierten Gerichten</li><li>Rebsorten: Hauptsächlich Merlot und Cabernet Sauvignon</li><li>Servicetemperatur: 16-18°C</li><li>Garde: Jetzt geniessen oder für ein optimales Potenzial bis 2035 lagern.</li></ul></div>

Rotwein L'Abeille de Fieuzal Cru Classé de Graves, 2019 - 6 x 75 cl

Einheitsgrösse

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>BeschreibungDieser Rotwein stammt aus der Toskana in Italien und trägt die Bezeichnung "Toscana IGT". Er wird unter dem Namen Testamatta 2018 vom Erzeuger Bibi Graetz hergestellt und vermarktet. Der Jahrgang 2018 stammt von alten Rebstöcken und wurde von Hand gelesen. Die Vinifizierung erfolgte mit einheimischen Hefen in offenen Barriques, gefolgt von einem langen Ausbau.Dieser Wein zeichnet sich durch seinen reinen Ausdruck der Rebsorte aus, ein aromatisches Profil, das von dunklen Beeren wie Brombeere und Heidelbeere, erdigen und leicht mineralischen Noten dominiert wird. Er hat eine elegante Textur, seidige, aber strukturierte Tannine und einen langen Abgang. Er ist ein Lagerwein mit hohem Potenzial.EigenschaftenRebsorte und Herkunft:Testamatta 2018 wird zu 100 % aus der Rebsorte Sangiovese hergestellt. Die Trauben stammen aus fünf ausgewählten Parzellen des Weinguts, die sich in verschiedenen Gebieten der Toskana befinden, darunter Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili und Siena. Diese Parzellen umfassen sehr alte Rebstöcke, die bis zu 80 Jahre alt sein können und auf unterschiedlichen Böden gepflanzt sind, die dem Wein eine grosse aromatische Komplexität verleihen.Weinbereitung und Ausbau:Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei die Weinberge mehrmals durchlaufen werden, um eine optimale Reife zu gewährleisten (je nach Parzelle bis zu acht Durchläufe). Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in offenen 225-Liter-Fässern, wobei der Wein täglich mehrmals von Hand untergestossen wird. Nach einer Mazeration von sieben bis zehn Tagen wird der Wein in alte Barriques umgefüllt, wo er etwa zweiundzwanzig bis vierundzwanzig Monate reift, was ihm Struktur, Eleganz und Tiefe verleiht.Stil und Langlebigkeit:Der Stil des Testamatta 2018 zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit zwischen Frische, Fruchtigkeit und Intensität aus. Der Wein entfaltet präzise Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, blumigen und leicht würzigen Anklängen, die von einer raffinierten Textur unterstützt werden. Der Alkohol ist mit rund 13,5 % moderat. Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial, das auf mehrere Jahrzehnte geschätzt wird, mit einem idealen Genussfenster zwischen 2024 und 2045.Technische Daten<ul><li style="line-height: 1.50;">Produzent: Bibi Graetz</li><li style="line-height: 1.50;">Weinname: Testamatta 2018</li><li style="line-height: 1.50;">Region: Toskana, Italien</li><li style="line-height: 1.50;">Bezeichnung: Toscana IGT</li><li style="line-height: 1.50;">Rebsorte: 100 % Sangiovese</li><li style="line-height: 1.50;">Format: 75 cl</li><li style="line-height: 1.50;">Alkoholgehalt: ca. 13,5 % vol.</li><li style="line-height: 1.50;">Lesemethode: manuell, mit Selektion und mehrmaligem Durchgang</li><li style="line-height: 1.50;">Art der Weinbereitung: Gärung in offenen 225-L-Barriques mit einheimischen Hefen</li><li style="line-height: 1.50;">Ausbau: in alten Barriques für ca. 22 Monate</li><li style="line-height: 1.50;">Geschmacksprofil: Aromen von reifen dunklen Beeren, Heidelbeeren, erdige und mineralische Noten, seidige Tannine, langer und anhaltender Abgang</li><li style="line-height: 1.50;">Lagerfähigkeit: ca. 2024 bis 2045.</li></ul></li></ul></div>

Rotwein Bibi Graetz Testamatta 2018 Toscana IGT - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>In der Nase besticht er durch Aromen von weissen und roten Früchten, begleitet von subtilen blumigen Noten und einem zarten Kräuterakzent. Am Gaumen offenbart er eine bemerkenswerte Rundheit und einen lang anhaltenden Abgang. Seine tiefpurpurne Farbe verschmilzt elegant mit einer subtilen Note von kaukasischer Eiche, die er während des Ausbaus erhalten hat. Dieser Wein wird aus Trauben aus Alto Agrelo gekeltert und entsteht durch die gemeinsame Gärung von drei Rebsorten, die auf unterschiedlichen Bodenarten wachsen und am selben Tag gemeinsam geerntet und vinifiziert werden. Dank eines Verfahrens, das eine Kaltmazeration vor der Gärung und eine kontrollierte alkoholische Gärung bei 24 bis 26 °C umfasst, streben wir samtige Tannine und eine aussergewöhnliche Dichte an.</li></ul></div>

3 Sapas Rey Del Aire (2022) – 1 x 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Frankreich</li><li>Region: Champagne</li><li>Produzent: Ruinart</li><li>Traubensorten: Chardonnay, Pinot Noir</li><li>Ausbau: klassische Gärung und für bis zu 6 Jahren in der Flasche</li><li>Alkoholgehalt: 12% Vol.</li><li>Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C</li><li>Kulinarische Empfehlung: Passend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Apéro</li><li>Aroma und Geschmack: In der Nase Birne, Aprikosen, Haselnüsse und Brioche. Am Gaumen erfrischend, sehr ausgewogen und lang anhaltend.</li><li>Über den Produzenten: Der Wiedererkennungswert des Haus Ruinart ist die ungewöhliche Solhouette der Flasche, die heisst "Strong Bottle".</li><li>Ruinart ist das erste Champagnerhaus der Geschichte und der Ursprung des Champagners selbst. Ruinart Brut und Ruinart Blanc de Blancs lassen Sie französische Lebensart schmecken, Ruinart Rosé verkörpert pure Eleganz.</li><li>Lieferumfang: 2 Flaschen à 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Enthält Sulfite</li></ul></div>

2x Ruinart Champagner R de Ruinart Brut

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Die Trauben werden bei voller Reife von Hand gelesen und separat vinifiziert, um die charakteristischen Eigenschaften jeder Rebsorte zur Geltung zu bringen. Das Ergebnis ist ein komplexer und exotischer Wein mit Aromen von Mango, Papaya, Limette und rosa Grapefruit, gepaart mit Noten von Melisse, Minze und grünem Tee.</li><li> </li><li>Herkunft</li><li>Land: Italien</li><li>Region: Abruzzen</li><li>Farbe, Geschmack und mehr</li><li>Farbe: Weiss</li><li>Geschmack: trocken</li><li>Rebsorten: Pecorino, Fiano, Grillo</li><li>Genuss und Lagerung</li><li>Genussempfehlung: sehr gut</li><li>Lagerfähigkeit: 3 Jahre</li><li>Artikelangaben</li><li>Inhalt: 0,75 l</li><li>Verpackungseinheit: 6</li><li>Verschluss: Naturkorken</li><li>Alkoholgehalt: 13 % vol.</li></ul></div>

Summer Sale Wine Gourmet

Weine

Wine

Rotwein L'Abeille de Fieuzal Cru Classé de Graves, 2019 - 6 x 75 cl

Testamatta

Rotwein Bibi Graetz Testamatta 2018 Toscana IGT - 75 cl

Wine & Gourmet

3 Sapas Rey Del Aire (2022) – 1 x 75 cl

Ruinart

2x Ruinart Champagner R de Ruinart Brut

Wine & Gourmet

6er-Pack Fantini Edition Blanche Weisswein – 75 cl

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