Fleischgerichte

Land: Spanien Region: Priorat Vinifikation: Vinifiziert im Stahltank, Zement und Holz. Anschliessend während 4 bis 6 Monaten in französischen Barriques und Foudres ausgebaut. Kulinarische Empfehlung: Kräftigen Fleischgerichten, Paella und gereiftem Käse. Aroma & Geschmack: In der Nase rotbeerig, Cassis sowie eine elegante mineralische Note, am Gaumen frische Frucht, leichte Würzigkeit, Röstaromen und ein wiederum fruchtiges Finale.

Land: Spanien Region: Ribera del Duero Vinifikation: Ausbau für 15 Monate in französischer Eiche und anschliessende Flaschenlagerung für weitere 12 Monate. Kulinarische Empfehlung: Kräftigen Fleischgerichten und Grilladen Aroma & Geschmack: Der Crianza mit ausdrucksstarkem Bouquet ist prall gefüllt mit Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, begleitet von Röstaromen wie Kakao, Zedernholz und Lakritz.

Land: Italien Region: Südtirol Vinifikation: Gärung im Edelstahl mit anschließendem Säureabbau, Ausbau 10% für 12 Monate in franz. Barriques 90% großen Holz Kulinarische Empfehlung: Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Wild und reifem Käse.

Fleischklopfer Für die Spülmaschine geeignet Fleischklopfer für köstliche Fleischgerichte Ergonomisch geformter Griff und integrierte Aufhängeöse Materialien: hochwertiger Edelstahl / Kunststoff Grösse: Länge 7.7 cm x Breite 5 cm x Höhe 26.9 cm Detailfarbe: Schwarz, Silber, Spülmaschinenfest: Ja, Material Küchenhelfer: Edelstahl, Kunststoff Dimensionen : 5.00 x 7.00 x 27.00 Paketgewicht : 200.00 g EAN : 4006664292153 Herstellernummer : GF29215

Extrem scharfe Messer zum Schneiden von Pizza, Gemüse und Fleischgerichte Klingenlänge: 12.5 cm Extrem scharfe BBQ Messer im 4er Set Eisgehärtete Wellenschliffklinge aus Edelstahl 420J2 Auch geeignet zum Schneiden von Pizza und Gemüse Aus hochwertigem Klingenstahl und Kunststoff (Spülmaschinengeeignet) Masse: 23 x 2.2 x 1.9 cm (Lx. BXH) Typ: Fleischmesser, Klingenmaterial: Stahl, Griffmaterial: Stahl, Set: Ja, Verpackungseinheit: 4 Stück, Detailfarbe: Edelstahl, Schwarz Dimensionen : 2.50 x 15.00 x 27.00 Paketgewicht : 330.00 g EAN : 4006664891554 Herstellernummer : GF89155

Asiatische Gewürzmischung Ca. 2-3 EL reichen für eine Pfanne Wok-Gemüse aus Abgefüllt im edlen Korkenglas Ohne Geschmacksverstärker Ideal für Gemüse- oder Fleischgerichte im Wok zubereitet Inhalt: 95 g Asiatisch-exotische Gewürzmischung Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden, Ernährungsweise: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch, Produktionsland: Deutschland, Zertifikate: Keine Zertifizierung, Packungsgrösse: 95 g, Fairtrade: Nein Dimensionen : 10.00 x 6.00 x 6.00 Paketgewicht : 260.00 g EAN : 4260347896308 Herstellernummer : 4260347896308

Gewürzzubereitung für Harissa Abgefüllt im edlen Korkenglas Scharfe Noten von Chili & exotische Aromen Verwendung: Circa 2 TL Gewürz mit 2 TL Olivenöl vermengen Ohne Geschmacksverstärker Passt ideal zu Eintöpfen und Fleischgerichten Inhalt: 90 g Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden, Ernährungsweise: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch, Produktionsland: Deutschland, Zertifikate: Keine Zertifizierung, Packungsgrösse: 90 g, Fairtrade: Nein Dimensionen : 10.00 x 6.00 x 6.00 Paketgewicht : 260.00 g EAN : 4260347894151 Herstellernummer : 4260347894151

Geflügelgerichte und Bündner Spezialitäten Aroma & Geschmack: Seidenes, feingliedriges, süsses Bouquet, Himbeergelee, Erdbeeraromen, Minze, feine Kräuter. Dichter, feiner Gaumen, frische, süsse Frucht, elegante Struktur, duftige, süsse Aromatik, langer, feiner Abgang.

Dunkle Beeren, Toast, vanillig, sehr fruchtig und mit herber Frische. Schöne, ausgeprägte und konzentrierte Frucht, Röstaromen, eine ansprechende Holznote, konzentiert und körperreich.

Kulinarische Empfehlung: Wild, Fleischgerichte aus Rind und Lamm, würzigem Käse. Aroma & Geschmack: Ein Potpourri von frischen und süssen, dunklen Früchten entströmt dem Glas.

Rinderbouillon Verleiht Gerichten einen herzhaften Fleischgeschmack Ideal für alle Fleischgerichte, Saucen und Suppen Dosierungsempfehlung: 1EL = 1 l Wasser Inhalt: 800 g Produkttyp: Fleischbouillon, Nährwertangabe pro: 100 g, Energiegehalt (in kj): 31.23 KJ, Energiegehalt (in kcal): 7.53 Kcal, Fett: 31.3 g, Gesättigte Fettsäuren: 17.1 g Dimensionen : 11.00 x 14.00 x 14.00 Paketgewicht : 860.00 g EAN : 8445291285569 Herstellernummer : 12587346

Gewürzmischung für Fleischgerichte Mischung aus Salz und Paprika Verfeinert mit Karotten, Zwiebelgranulat, Lauch, Koriandersamen Inhalt: 660 g Ideal zum Würzen von rotem und hellem Fleisch Abgefüllt im praktischen Streuer Produkttyp: Fleischgewürze & Marinaden, Ernährungsweise: Vegetarisch, Produktionsland: Frankreich, Zertifikate: Keine Zertifizierung, Packungsgrösse: 660 g, Fairtrade: Nein Dimensionen : 9.00 x 9.00 x 20.00 Paketgewicht : 720.00 g EAN : 7610071824547 Herstellernummer : 824547

Bräter für Fleischgerichte Es wird feuchte Handwäsche empfohlen Bräter aus der Serie 5 Stars leitet die Wärme ideal und ist energieschonend Aus Gusseisen (emailliert) hergestellt Abmessungen: 33 cm x 25 cm Höhe: 11 cm Material: Eisen, Gusseisen, Topfart: Bräter, Kompatible Kochfelder: Backofen, Induktion, Antihaftbeschichtung: Keine Angaben, Detailfarbe: Türkis, Spülmaschinenfest: Nein Dimensionen : 17.00 x 28.00 x 45.00 Paketgewicht : 7800.00 g EAN : 4004133883161 Herstellernummer : 88316

Herzhafte Sauce für Fleischgerichte Für echt amerikanischen Burgergenuss Inhalt: 400 ml Cremige Sauce nach amerikanischem Stil In der praktischen Kopfsteher-Squeezeflasche Produkttyp: Spezialitäten, Nährwertangabe pro: 100 ml, Energiegehalt (in kj): 1535 KJ, Energiegehalt (in kcal): 372 Kcal, Fett: 35.5 g, Gesättigte Fettsäuren: 3.1 g Dimensionen : 17.00 x 5.50 x 8.00 Paketgewicht : 460.00 g EAN : 8715700115832 Herstellernummer : 13143

Bräter für Fleischgerichte Aus Gusseisen (emailliert) hergestellt Abmessungen mit Griffen und Deckel: 32.5 cm x 25 cm Abmessungen Innen: Ø 24 cm Es wird feuchte Handwäsche empfohlen Bräter aus der Serie 5 Stars leitet die Wärme ideal und ist energieschonend Höhe: 11.5 cm Material: Eisen, Gusseisen, Topfart: Bräter, Kompatible Kochfelder: Backofen, Induktion, Antihaftbeschichtung: Keine Angaben, Detailfarbe: Anthrazit, Spülmaschinenfest: Nein Dimensionen : 18.00 x 29.00 x 33.00 Paketgewicht : 5900.00 g EAN : 4004133883031 Herstellernummer : 88303

Bräter für Fleischgerichte Bräter aus der Serie 5 Stars leitet die Wärme ideal und ist energieschonend Aus Gusseisen (emailliert) hergestellt Abmessungen mit Griffen und Deckel: 36 cm x 28 cm Abmessungen Innen: Ø 27 cm Es wird feuchte Handwäsche empfohlen Höhe: 7 cm Material: Eisen, Gusseisen, Topfart: Bräter, Kompatible Kochfelder: Backofen, Induktion, Antihaftbeschichtung: Keine Angaben, Detailfarbe: Anthrazit, Spülmaschinenfest: Nein Dimensionen : 12.50 x 31.00 x 35.00 Paketgewicht : 5840.00 g EAN : 4004133883055 Herstellernummer : 88305

Bräter für Fleischgerichte Abmessungen Innen: Ø 27 cm Bräter aus der Serie 5 Stars leitet die Wärme ideal und ist energieschonend Aus Gusseisen (emailliert) hergestellt Abmessungen mit Griffen und Deckel: 36 cm x 28 cm Es wird feuchte Handwäsche empfohlen Höhe: 13 cm Material: Eisen, Gusseisen, Topfart: Bräter, Kompatible Kochfelder: Backofen, Induktion, Antihaftbeschichtung: Keine Angaben, Detailfarbe: Türkis, Spülmaschinenfest: Nein Dimensionen : 17.00 x 32.00 x 33.00 Paketgewicht : 7400.00 g EAN : 4004133883154 Herstellernummer : 88315

Bratensauce in der Vorratsdose Granulat für eine mild-würzige Bratensauce im Handumdrehen Inhalt: 850 g Leicht portionierbar und sofort löslich Ohne Konservierungsstoffe 2 Kaffeelöffel Granulat reichen für 1 dl Sauce Ideal für herzhafte Fleischgerichte Produkttyp: Bratensaucen, Nährwertangabe pro: 100 g, Energiegehalt (in kj): 159 KJ, Energiegehalt (in kcal): 38 Kcal, Fett: 1.5 g, Gesättigte Fettsäuren: 0.8 g Dimensionen : 15.00 x 12.00 x 13.20 Paketgewicht : 930.00 g EAN : 7611100327787 Herstellernummer : 7611100328289

Das Tafelmesser für Fleischgerichte Kurzes und handliches Messer. Mit seiner Spitze und seinem glatten Schliff gestattet dieses Messer das präzise und schonende Schneiden von gegartem Fleisch. Es ist beständig gegenüber Korrosion und der Reibung an der Keramik des Tellers und besitzt somit die erforderlichen Eigenschaften zur täglichen Verwendung. Details: Schliff: Glatt, ohne Zähne Packaging: Blister Zubehör enthalten: Technical leaflet Technische Daten: Länge: 110 mm Gewicht: 0.43 kg Klingenmaterial: in Stahl geschmiedet Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Härte nach Wärmebehandlung: 59 HRC; Zertifikat Catra: Very Good Griff: Gearbeitet aus einem von polymer einzigen Stück und mit widerstandsfähigen Spezialprodukten verleimt Gesamtlänge: 220 mm

Dunkle Beeren, Toast, vanillig, sehr fruchtig und mit herber Frische. Schöne, ausgeprägte und konzentrierte Frucht, Röstaromen, eine ansprechende Holznote, konzentiert und körperreich.

12 Monate in Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung. Kulinarische Empfehlung: Jegliche Fleischgerichte, Wild, Braten oder Käse.

Land: Spanien Region: Toro Vinifikation: 20 Monate neue Französische Eichenfässer Kulinarische Empfehlung: Fleischgerichte wie gegrilltes Lamm oder Pekingente. Aroma & Geschmack: In der Nase zeigt dieser intensive und komplexe Wein Noten von frischen und gereiften Früchten, wie Erdbeeren und Feigen.

Aroma & Geschmack: Vielschichtige, komplexe Nase mit dunkelbeerigen Aromen und getrockneten, wilden Kräutern im Bouquet. Im Gaumen saftig, kraftvoll in der Struktur aber doch rund und harmonisch, ohne dabei plump zu werden, im Finale Karamell, Dörrfeigen und reife Kirrschen grossartige.

Land: Italien Region: Toscana Vinifikation: Für 18 Monate in in neuen und einmal gebrauchten französischen Barriques ausgebaut, danach auf der Flasche verfeinert. Kulinarische Empfehlung: Kräftige Fleischgerichte aus Wild, Rind, Lamm. Aroma & Geschmack: Vielschichtige, komplexe Nase mit dunkelbeerigen Aromen und getrockneten, wilden Kräutern im Bouquet. Im Gaumen saftig, kraftvoll in der Struktur aber doch rund und harmonisch, ohne dabei plump zu werden, im Finale Karamell, Dörrfeigen und reife Kirschen - grossartige Länge.