Beschreibung
- Land: Italien
- Region: Veneto
- Vinifikation: Die Trauben werden angetrocknet und sorgfältig angepresst, der Saft wird relativ lange an der Maische gelassen. Nach 2 Jahren Ausbau in französischen Barriques, wird der Wein noch 6-7 Monate auf der Flasche verfeinert.
- Kulinarische Empfehlung: Grilliertem Fleisch, kalten Fleischplatten sowie Käse.
- Aroma & Geschmack: In der Nase kräftiges Bouquet von reifen Kirschen, roten Beeren, Schokolade, sowie leichte Gewürzaromen. Im Gaumen angenehm frisch, dabei kraftvoll und von süssen, seidigen Tanninen umhüllt. Sehr gut strukturierter Wein.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: La Giaretta
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
- Jahrgang : 2018
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
Rücksendung
Rücksendung ausgeschlossen