<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Valtellina</li><li>Vinifikation: </b>Der Sforzato wird ähnlich produziert wie der Amarone im Valpolicella, jedoch mit nur einer Traubensorte: der noblen NebbioloTraube. In den Fruttai, so heissen in der Valtellina die Trocknungsräume, werden die ganzen Trauben während 4 Monaten getrocknet, bis sie 40% ihres ursprünglichen Gewichtes verloren haben. Das Trocknen erfolgt teils auf Holzgittern, Holzkisten oder in flachen Plastikkisten. Dabei verlieren sie an Wasser und entwickeln eine hohe Zucker- aber auch eine Konzentration aller anderen  Inhaltsstoffe. Gelesen werden rund 500g / qm. Austrocknung der Trauben im Fruttai während 60  bis 70 Tagen. 15 bis 17 tägige Maischegärung in Gärfässern von 130 hl mit automatischer Pigeage -  das herunterdrücken des Tresterhuts während der Maischengärung. 18 Monate reift der Sforzato  in grossen Holzfässern.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Grosse Stücke vom Rind und Kalb. Dann Geflügel ganz am Stück zubereitet. Deftige Eintöpfe. Grillierte Gemüse. Käse vielleicht nicht zu reife Sorten mit Früchtekonfit oder Honig serviert. Eine knusperige in Butter gebratene frische Rösti mit Käse und Speck. Rohschinken von der Wildsau, ein Fladenbrot und etwas Käse reichen = einfaches Essen und grossartiger Wein. Passt ohne Essen ausgezeichnet zu Vivaldis Vier Jahreszeiten.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Dichtes Rubinrot in der Farbe. Süsses, kräftiges Bouquet, etwas Cassis, Kandis und kalte Rauchröstaromen. Ein kräftiger Körper begleitet die üppige Aromatik. Er ist ausgewogen mit feinsandigem Tannin und cremigem Schmelz. Tolle Länge mit süssem verführerischem Finish.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Zanolari, Valtellina</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 15.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2019</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Zanolari, Valtellina Zanolari Sforzato 2019 - 75 cl

Einheitsgrösse

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Toscana</li><li>Vinifikation: </b>Gärung und Mazeration für 20 Tage in Zementbehältern, dann 30 Monate in Barriques.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten aus Lamm, Wild und Rind.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Ein tiefes Rubinrot mit eleganten orangefarbenen Reflexen. In der Nase drückt er sich als eine Symphonie von Aromen aus, die vom intensiven Duft von Kirsche, Erdbeere und Veilchen bis zur frischen balsamischen Note von Kräutern reicht. Eine beeindruckende, breite Struktur, die eine grosse Mineralität und einen lang anhaltenden Nachgeschmack offenbart.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Podere Le Ripi</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese</li><li><b>Jahrgang :</b> 2019</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Robert Parker: 91/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Podere Le Ripi Le Ripi Rosso di Montalcino Sogni e Follia 2020 2019 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Valtellina</li><li>Vinifikation: </b>Der Prestigio stammt von den am Stock leicht eingetrockneten Trauben und wird im Barrique während 15 Monaten ausgebaut.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: In der Nase Präsente Dörrobstnoten, pflaumig und würzig, getrocknete Zwetschgen aber auch blumige Noten. Am Gaumen aromareicher Körper mit gut eingebundenem Holz, ein kräftiger-rustikaler Wein mit strukturiertem Abgang</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Triacca, La Gatta</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2018</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Triacca, La Gatta Triacca Prestigio 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Valtellina</li><li>Vinifikation: </b>Nach der Kelterung während 12 bis 15 Monaten in kleinen und neuen Eichenholzfässern im uralten Gewölbekeller behutsam ausgebaut.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Die Säure in guter Balance mit dem reifen Tannin, angenehme, raffinierte Holznoten, sehr langes Finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Triacca, La Gatta</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2020</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Triacca, La Gatta Triacca Il Monastero 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Abruzzo</li><li>Vinifikation: </b>Der Dieci Vendemmie Montepulciano d'Abruzzo von Tenuta Ulisse ist eine Limited Edition, die auf unnachahmliche Art und Weise 10 Jahrgänge in einer Flasche vereint. Dieser besondere Montepulciano präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot und umschmeichelt die Nase mit intensiven Aromen von Pflaumen und Kirschmarmelade. Das Bouquet dieses Weines wird durch Noten von Tabak und einer zarten Würze untermalt. Am Gaumen zeigt sich der Dieci Vendemmie von Ulisse als herrlich kräftiger Rotwein, der weich und verführisch über die Zunge geht. Seine feinen Tanninen und die edle Extraktsüsse machen ihn unvorstellbar geschmeidig. Das Finale wird geprägt durch die Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Geniessen Sie diesen trockenen Rotwein zu rotem Fleisch, Wild oder deftigen Vorspeisen.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Dieser Rotwein ist eine Cuvée von Weinen aus 10 verschiedenen Jahrgängen. Ein Teil der Trauben für diesen Wein wurden erst leicht überreif geerntet. Danach erfolgte eine 15-20-tägige Mazeration, gefolgt von der temperaturkontrollierten Fermentation. Ein Teil des Dieci Vendemmie wurde für 12 Monate im Eichenfass gereift.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Tenuta Ulisse</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Montepulciano</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Luca Maroni: 99/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Tenuta Ulisse Dieci Vendemmie Limited Edition - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Toscana</li><li>Vinifikation: </b>Nach 18 Tagen Mazeration wird der Wein zur einen Hälfte in neuen und zur anderen Hälfte in zweit befüllten Barriques 16 Monate lang ausgebaut.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Roten Fleischgerichten aus Wild, Lamm und Rind, Käse, - guten Gesprächen.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Im Bouquet zartes Pfefferaroma, etwas Rauch, Thymian und Rosmarin,   kompakt am Gaumen mit Brombeerfrucht, feinen Zimtnoten und wunder-  barer Struktur.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Poggio al Sole</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Syrah</li><li><b>Jahrgang :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> Ja</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Ja</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Poggio al Sole Syrah 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Piemonte</li><li>Vinifikation: </b>Handlese in der zweiten Septemberhälfte. 20 Tage Maischengärung und Ausbau im Edelstahltank. Die Reifung erfolgt 24 Monate in grossen Eichenfässern sowie Barriquen und nochmals 24 Monate auf der Flasche.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Intensiver Duft nach dunklen, kleinen und reifen Beeren. Elegante und vielschichtige Struktur im Gaumen.  Der Abgang ist lange und sehr aromatisch.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Marrone</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Marrone Barbaresco 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Toscana</li><li>Vinifikation: </b>15 Tage Mazeration mit den Schalen, Ausbau 20 Monate in neuen und gebrauchten Holzfässern, Reifung während 22 Monaten auf der Flasche</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Braten vom Rind, kräftigem Grillfleisch und rezentem Pecorino.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Würzige Noten nach Paprika verbunden mit einer schönen Röstaromatik. Unglaublich wuchtig, gehaltvoll mit intensiver Röstaromen von Schokolade und Gewürzen, gut integrierte Gerbstoffe mit einem harmonischen und langen Finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Russo</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 15 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Russo Poggio alle Vipere 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Toscana</li><li>Vinifikation: </b>Ausgebaut auf dem Herzstück des Weinguts Serpaia, reift der Wein 8 Monate in grossen Eichfässern, danach vollendet er seine Reifezeit von 36 Monaten in leicht getoasteten Barriques. Nach einer Auswahl der besten Fässer wird der Wein abgefüllt und lagert anschliessend 8 Monate in der Flasche.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Gerichte aus dunklem Fleisch vom Lamm, Rind, Reh und Hirsch und gebratenem Geflügel.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Seine rubinrote Farbe ist intensiv und kompakt. Das Bouquet zeigt blumige und fruchtige Aromen, zarte Noten von Rose, Veilchen, Brombeere und Kirsche, mit einem Finale von Lakritz, verziert mit würzigen Noten. Am Gaumen ist er von ausgezeichneter Struktur, dicht, umhüllend und samtig, mit einer fein integrierten Tanninstruktur und einer unerwartet angenehmen Frische.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Serpaia di Endrizzi</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2018</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Serpaia di Endrizzi Gran Serpaia 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Toscana</li><li>Vinifikation: </b>Einzellage, Traubenselektion von Hand, spontane Gärung ohne Zusatz von Hefe, Ausbau für 30 Monate in französischen Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten aus Wild, Lamm und Rind, gereiftem Käse</li><li>Aroma &amp; Geschmack: In der Nase ein betörender Duft nach reifen Kirschen, dazu asiatische Gewürze, leicht Unterhol, Trüffel und feine Lederaromatik, am Gaumen herrlich kraftvoll saftig und dicht mit dunkler Fruchtaromatik und warmer Eiche, die perfekten, vielschichtigen Tannine prägen den langen Abgang - grandios.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Casanova di Neri</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 15 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese</li><li><b>Jahrgang :</b> 2019</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Robert Parker: 97/100, Falstaff: 100/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova 2019 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Toscana</li><li>Vinifikation: </b>Traubenselektion von Hand, spontane Gärung ohne Zusatz von Hefe, Ausbau für 30 Monate in französischen Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten aus Wild, Lamm und Rind, gereiftem Käse</li><li>Aroma &amp; Geschmack: In der Nase ein betörender Duft nach reifen Kirschen und schwarzen Beeren, dazu asiatische Gewürze und feine Lederaromatik, am Gaumen herrlich   kraftvoll saftig und dicht mit dunkler Fruchtaromatik und warmer Eiche, die perfekten, fast süsslichen Tannine prägen das anhaltende Finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Casanova di Neri</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 15 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese</li><li><b>Jahrgang :</b> 2018</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Falstaff: 98/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Toscana</li><li>Vinifikation: </b>Traubenselektion von Hand, spontane Gärung ohne Zusatz von Hefe, Ausbau für 30 Monate in französischen Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten aus Wild, Lamm und Rind, gereiftem Käse</li><li>Aroma &amp; Geschmack: In der Nase ein betörender Duft nach reifen Kirschen und schwarzen Beeren, dazu asiatische Gewürze und feine Lederaromatik, am Gaumen herrlich   kraftvoll saftig und dicht mit dunkler Fruchtaromatik und warmer Eiche, die perfekten, fast süsslichen Tannine prägen das anhaltende Finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Casanova di Neri</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 15 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese</li><li><b>Jahrgang :</b> 2017</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova 2017 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Toscana</li><li>Vinifikation: </b>Für 18 Monate in in neuen und einmal gebrauchten französischen Barriques ausgebaut, danach auf der Flasche verfeinert.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftige Fleischgerichte aus Wild, Rind, Lamm.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Vielschichtige, komplexe Nase mit dunkelbeerigen Aromen und getrockneten, wilden Kräutern im Bouquet. Im Gaumen saftig, kraftvoll in der Struktur aber doch rund und harmonisch, ohne dabei plump zu werden, im Finale Karamell, Dörrfeigen und reife Kirrschen - grossartigeLänge.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Tua Rita</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Auszeichnungen:</b> James Suckling: 96/100, Falstaff: 96/100, Robert Parker: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Tua Rita Giusto di Notri 2021 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Piemonte</li><li>Vinifikation: </b></li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Komplex mit intensiven Aromen von getrockneten Rosen, Lakritze, Würznoten und Trüffel. Elegant mit ausgewogenem Tannin und einem langen Abgang.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Vietti</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2020</li><li><b>Auszeichnungen:</b> James Suckling: 95/100, Robert Parker: 97/100, Antonio Galloni: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Piemonte</li><li>Vinifikation: </b>Nach 4 Monaten im Barrique weiterer Ausbau während 32 Monaten in grossen Holzfässern aus slowenischer Eiche.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Wild, rotem Fleisch, gereifter Käse oder Grilladen</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Robuste aber samtige Struktur, die Tannine sind bereits weich und gut eingebaut und der Abgang lange anhaltend.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Vietti</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2020</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Wine Spectator: 94/100, Falstaff: 96/100, James Suckling: 92/100, Robert Parker: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Vietti Barolo Cerequio 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Piemonte</li><li>Vinifikation: </b></li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Komplex mit intensiven Aromen von getrockneten Rosen, Lakritze, Würznoten und Trüffel. Elegant mit ausgewogenem Tannin und einem langen Abgang.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Vietti</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2017</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Antonio Galloni: 96/100, Robert Parker: 96/100, James Suckling: 98/100, Falstaff: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2017 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Piemonte</li><li>Vinifikation: </b>Kaltmazeration im Edelstahltank für ca. einen Monat. Gärung und biologischer Säureabbau in grossen Fässern. Ausbau Slowenischer Eiche für ca. 3 Jahre.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Passend zu deftigen Fleischgerichten, Braten oder Hartkäse.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Sehr intensiver, opulenter Duft nach reifen Kirschen, Dörrfrüchten und Schwarztee, Am Gaumen mit kerniger Textur aber schön eingebundenem Tannin mit einem breiten Finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Vietti</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2018</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Wine Spectator: 93/100, James Suckling: 93/100, Antonio Galloni: 95/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Vietti Barolo Ravera di Novello 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Piemonte</li><li>Vinifikation: </b>Kaltmazeration im Edelstahltank für ca. einen Monat. Gärung und biologischer Säureabbau in grossen Fässern. Ausbau Slowenischer Eiche für ca. 3 Jahre.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Passend zu deftigen Fleischgerichten, Braten oder Hartkäse.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Sehr intensiver, opulenter Duft nach reifen Kirschen, Dörrfrüchten und Schwarztee, Am Gaumen mit kerniger Textur aber schön eingebundenem Tannin mit einem breiten Finale.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Vietti</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2020</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Wine Spectator: 93/100, James Suckling: 93/100, Antonio Galloni: 95/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Vietti Barolo Ravera di Novello 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Piemonte</li><li>Vinifikation: </b>Nach 4 Monaten im Barrique weiterer Ausbau während 32 Monaten in grossen Holzfässern aus slowenischer Eiche.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Wild, rotem Fleisch, gereifter Käse oder Grilladen</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Robuste aber samtige Struktur, die Tannine sind bereits weich und gut eingebaut und der Abgang lange anhaltend.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Vietti</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2018</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Wine Spectator: 94/100, Falstaff: 96/100, James Suckling: 92/100, Robert Parker: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Vietti Barolo Cerequio 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Piemonte</li><li>Vinifikation: </b></li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Komplex mit intensiven Aromen von getrockneten Rosen, Lakritze, Würznoten und Trüffel. Elegant mit ausgewogenem Tannin und einem langen Abgang.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Vietti</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2018</li><li><b>Auszeichnungen:</b> James Suckling: 95/100, Robert Parker: 97/100, Antonio Galloni: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Piemonte</li><li>Vinifikation: </b>Nach 4 Monaten im Barrique weiterer Ausbau während 32 Monaten in grossen Holzfässern aus slowenischer Eiche.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Wild, rotem Fleisch, gereifter Käse oder Grilladen</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Mitteltiefes, intensives glühendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Komplexes, ausladendes Aroma mit Noten von reifen Feigen und Pflaumen in Kombination mit raffinierten etherischen (Leder, Lakritz) Nuancen. Kraftvoller Ansatz am Gaumen, kräftige, muskulöse Struktur, rund und mundfüllend am Gaumen, mit feinwürzigem Gerbstoff, der fein in die Frucht des Weines eingebaut ist. Langes Finale mit guter Frische.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Vietti</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2020</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Robert Parker: 96/100, James Suckling: 93/100, Falstaff: 97/100, Wine Spectator: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Vietti Barolo Lazzarito di Serralunga 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Land: Italien</li><li>Region: Toscana</li><li>Vinifikation: </b>Ausbau für 16 Monate in neuen Barriques.</li><li>Kulinarische Empfehlung: </b>Braten- oder Wildgerichte, Wildgeflügel, Roastbeef, Châteaubriand und kräftig, würzige Käsesorten wie Gruyere, Parmesa oder reifer Brie.</li><li>Aroma &amp; Geschmack: Im Bouquet dichte Aromatik von Brombeeren, schwarzen Kirschen und süssen   Feigen, ergänzt mit würzigem Eichenholz, am Gaumen dicht und kraftvoll, reif, perfekte Struktur, finessenreich und unglaublich lang.</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> Tua Rita</li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Auszeichnungen:</b> James Suckling: 99/100, Falstaff: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div>

Tua Rita Redigaffi 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Südtirol<li><b>Vinifikation: </b>Temperaturkontrollierte Gärung im Rotortank und Ausbau in franz. Barriques für 15 Monate (mind. 50% Neuholz), weitere 4 Monate im grossen Eichenholzfass und mind. 1 Jahr Flaschenlagerung.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Reh und Hirsch.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>In der Nase zeigen sich vielschichtige Aromen nach reifer Cassisfrucht, Lorbeer, Rosmarin und Pfefferminze. Die beträchtliche Fruchtfülle  ist von einem geschmeidigen Tanningerüst getragen, das den Abgang spektakulär in die Länge zieht.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Cabernet Sauvignon</li><li><b>Jahrgang :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Cabernet Sauvignon Freienfeld 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Südtirol<li><b>Vinifikation: </b>Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank und Ausbau in franösischen Barriquefässern für 12 Monate, anschliessend Lagerung im grossen Eichenholzfass.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Passt gut zu herzhaften Speisen wie Lammbeuscherl, Braten, Wildgerichten und würzigem Käse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>FLUVIA – vom lateinischen Wort für Fluss abgeleitet – zeigt sich im Glas mit einer verführerischen Fülle an Aromen von Wald- und Holunderbeeren, Schwarzkirschen und einem Hauch Kakao. Der dezente Ausbau in französischen Barriques verleiht dem Wein feine Röstaromen und zusätzliche Tiefe. Am Gaumen verbinden sich saftige Frucht, eine lebendige Frische und samtiges Tannin zu einem harmonischen Gesamtbild.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Lagrein</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Lagrein Riserva FLUVIA 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Südtirol<li><b>Vinifikation: </b>Temperaturgeführte Maischegärung im Edelstahl, Säureabbau und Reifung im grossen Holzfass<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Zu dunklem Fleisch, Wild, Wildgeflügel, Hartkäse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Angenehme Frucht nach Kirschen und Waldbeeren in der Nase. Kraftvoll, mit gut strukturierten Gerbstoffen und Aromen von Veilchen, schwarzen Beeren und feinwürzigem Lorbeer – typisch für die Rebsorte – im Finale wieder schmeichelnd und fein ausklingend.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Lagrein</li><li><b>Jahrgang :</b> 2025</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Lagrein 2025 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Südtirol<li><b>Vinifikation: </b>Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl und Ausbau in Barriquefässern für 12 Monate, anschliessend Lagerung im Betonfass.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Alles aus der Wildküche. Geschmorte Gerichte aus Kalb und Rind. Reife Käse und Kräuterspeck. Bratwurst mit Zwiebelsauce geht auch oder eine deftige Metzgete. Ein Rotweinrisotto mit diesem Wein zubereitet ist herrlich.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>VENTIS, vom lateinischen Wort für Wind abgeleitet, überrascht mit ausgeprägtem, vielschichtigem und würzigem Aroma, zu welchem sich dezente Noten von dunklen Beeren gesellen. Ätherische Nuancen von Minze und Wacholder verbinden sich mit Pfeffer, Lakritz und roten Johannisbeeren zu einem klaren, alpinen Charakter. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und präzise: Eine lebendige Säure und besonders  geschmeidige Tannine verleihen Spannung und Trinkfluss.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Cabernet Franc</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Südtiroler Cabernet Franc VENTIS 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Südtirol<li><b>Vinifikation: </b>Temperaturkontrollierte Gärung im Rotortank, Ausbau im franz. Barrique für 12 Monate, anschliessende Lagerung im grossen Eichenholzfass<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Wild und reifem Käse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Im Bouquet verführt dieser Merlot-Cabernet aus dem Südtirol mit Aromen von saftigen Kirschen, reifen Waldbeeren und dunklen Pflaumen, begleitet von einem Hauch getrockneter Kräuter wie Lorbeer, die dem Wein eine herbe, mediterrane Note verleihen. Am Gaumen entfalten sich würzige Nuancen, unterstützt von einer beeindruckend saftigen und reifen Tanninstruktur, die dem Wein Körper und Fülle verleiht. Seine kräftige Konstitution macht ihn ideal für eine längere Reifezeit in der Flasche, wodurch sich sein Potenzial und seine Aromenvielfalt noch weiter entwickeln können.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Merlot-Cabernet Soma 2023 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Südtirol<li><b>Vinifikation: </b>Temperaturkontrollierte Gärung im Rotortank, Ausbau im franz. Barrique für 12 Monate, anschliessende Lagerung im grossen Eichenholzfass<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Wild und reifem Käse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Im Bouquet verführt dieser Merlot-Cabernet aus dem Südtirol mit Aromen von saftigen Kirschen, reifen Waldbeeren und dunklen Pflaumen, begleitet von einem Hauch getrockneter Kräuter wie Lorbeer, die dem Wein eine herbe, mediterrane Note verleihen. Am Gaumen entfalten sich würzige Nuancen, unterstützt von einer beeindruckend saftigen und reifen Tanninstruktur, die dem Wein Körper und Fülle verleiht. Seine kräftige Konstitution macht ihn ideal für eine längere Reifezeit in der Flasche, wodurch sich sein Potenzial und seine Aromenvielfalt noch weiter entwickeln können.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Merlot-Cabernet Soma 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Südtirol<li><b>Vinifikation: </b>Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Rotortank, um eine optimale Extraktion von Farbe und Aromen zu gewährleisten. Anschliessend reift der Wein 15 Monate in französischen Barriques und wird danach im grossen Eichenholzfass weiter verfeinert. Eine mindestens einjährige Flaschenreife rundet den Merlot Brenntal harmonisch ab.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind, Reh oder Hirsch sowie zu geschmortem oder gebratenem Geflügel. Auch Gerichte wie Pilzrisotto, Trüffelpasta oder gereifter Hartkäse harmonieren hervorragend mit der aromatischen Tiefe des Merlot Brenntal.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Die Lage Brenntal befindet sich im Norden des Dorfes Kurtatsch und gehört zu den wärmsten Lagen Südtirols. Die Reben der Steillage mit intensiver Sonneneinstrahlung stehen auf rotem, sandig-lehmigen Boden. Abends werden die fleischigen Trauben durch erfrischende Fallwinde abgekühlt. Dieses einzigartige Terroir bringt einen Merlot hervor, der mit seiner Kraft und dunklen Beerenfrucht (Preiselbeeren, Brombeeren) besticht, gleichzeitig aber den alpinen Charakter (grüner Tee, weisser Pfeffer) bewahrt. Zur Frucht im Gaumen gesellt sich ein dichtes, samtiges Tannin hinzu. Die delikate Säure verleiht dem Wein seine präzise Balance mit imposant lang andauerndem Abgang.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2022</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Falstaff: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Merlot Brenntal 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>36 Monate Reifung im grösseren Fass, gefolgt von 8 Monaten in Zementbehältern und einer Mindestreifezeit von 12 Monaten in der Flasche<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten aus Lamm, Wild und Rind.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>In der Nase drückt er sich als eine Symphonie von Aromen aus, die vom intensiven Duft von roter Orange und Veilchen bis zur frischen balsamischen Note von Kräutern reichen.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese</li><li><b>Jahrgang :</b> 2020</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Falstaff: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Le Ripi Brunello di Montalcino Amore e Magia 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>36 Monate Reifung im grösseren Fass, gefolgt von 8 Monaten in Zementbehältern und einer Mindestreifezeit von 12 Monaten in der Flasche<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten aus Lamm, Wild und Rind.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>In der Nase drückt er sich als eine Symphonie von Aromen aus, die vom intensiven Duft von roter Orange und Veilchen bis zur frischen balsamischen Note von Kräutern reichen.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Falstaff: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Le Ripi Brunello di Montalcino Amore e Magia 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Sardegna<li><b>Vinifikation: </b>Nach der Lese von Hand und der Selektion der Trauben findet die Maischegärung in thermoregulierten Edelstahltanks statt. Der anschliessende Ausbau erfolgt während 18 Monaten in französischen Barriques (davon ein Drittel neu), gefolgt von einer mindestens 12-monatigen Flaschenlagerung.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Perfekt zu Grillgereichen sowie Pizza und Pasta. Ganz leicht kühl geniessen zu grillierten Meerfischen wie Dorade und Wolfsbarsch. Sardische Küche? Die Sarden lieben deftige, herzhafte Fleischgerichte. Lamm, Spanferkel oder Wildschwein, gegrillt oder als Ragout. Aber auch zu gereiftem Käse wir Peccorino passt der Barrua ausgezeichnet.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Ein dichtes, tiefes Purpurrot zieht sich verlockend durch das Glas. Der betörende Duft verbindet verführerische Röstnoten mit einer Anmutung von Kräutern und reifen dunklen Beeren, begleitet von einem zarten Hauch Tabak. Am Gaumen entfaltet sich ein kräftiges und dichtes Geschmackserlebnis, bei dem die präsenten Tannine dem Genuss eine wunderbare Struktur verleihen. Herrlich vollmundig und langanhaltend im Abgang zeigt sich der Barrua in seiner vollen Pracht.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 15 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Auszeichnungen:</b> James Suckling: 93/100, Antonio Galloni: 94/100, Wine Spectator: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Barrua 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Puglia<li><b>Vinifikation: </b>Weinbereitung durch Mazeration bei kontrollierter Temperatur von 26°-28°C. Nach der malolaktischen Gärung Verfeinerung in französischen Fässern und amerikanischen Barriques für mindestens 10 Monate.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Alles vom Grill inklusive Meerfische gehen sehr gut dazu. Kräftige Pastavariationen oder Risotto. Reife Käse von der Kuh sowie der Ziege. Nach dem Essen ebenfalss wunderbar.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Intensiv nach reifen und dunklen Früchten. Dabei weich und samtig mit einer ausgewogenen Struktur und aromatischem, langanhaltendem Abgang.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Primitivo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Papale Linea Oro Primitivo di Manduria 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Piemonte<li><b>Vinifikation: </b>Trauben aus einer Vielzahl von Cru-Lagen in den verschiedenen Gemeinden des gesamten Barolo – Gebiets. Durchschnittalter der Reben 10 – 45 Jahre. Kalkmergel-Böden, je nach Lage mit unterschiedlichem Kalk-Ton – Anteil. Die von Hand gelesenen Trauben werden einzeln – Lagen, Parzellen – vinifiziert und ausgebaut. Biologischer Säureabbau im gebrauchten Barrique, wonach die Weine, immer noch nach ihrer Herkunft getrennt, im grossen Holzfass, und zu einem kleineren Anteil im Barrique, während ungefähr 30 Monaten ausgebaut werden, wonach die endgültige Assemblage des Weines erfolgt. Der Wein wird vor der Abfüllung weder geschönt noch gefiltert.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Dichtes Bouquet nach Dörraprikosen und wohlriechenden Gewürzen, Veilchen und Flieder, breit und fordernd, der Gaumen präsentiert sich abgerundet mit viel reifem Tannin, einem kompakten Fluss und mit enormem Potential im Finale.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Robert Parker: 94/100, Decanter: 95/100, James Suckling: 96/100, Antonio Galloni: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Barolo 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Piemonte<li><b>Vinifikation: </b><li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Komplex mit intensiven Aromen von getrockneten Rosen, Lakritze, Würznoten und Trüffel. Elegant mit ausgewogenem Tannin und einem langen Abgang.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Auszeichnungen:</b> James Suckling: 95/100, Robert Parker: 97/100, Antonio Galloni: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Barolo Rocche di Castiglione 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Piemonte<li><b>Vinifikation: </b>10 Monate Fass, 16 Monate Stahl.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>In der Nase zuerst dezent und verhalten, mit einigen Schwenkern öffnet sich das feine Bouquet mit Veilchen und Gewürzen, am Gaumen kraftvoller Körper mit schönen Schmelz und einer betörenden Eleganz.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Robert Parker: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Nebbiolo Perbacco 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Piemonte<li><b>Vinifikation: </b>Der Barbera wird für ein Jahr im französischen Barrique 1ter und 2ter Füllung ausgebaut.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>In der Nase ein vielschichtiges Aromabild nach reifen Früchten mit asiatischen Gewürzen, Leder und Rauch. Im Gaumen weicher und runder Körper mit einer sehr guten, strukturierten Tiefe.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Barbera</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Barbera d'Alba Trevie 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Piemonte<li><b>Vinifikation: </b>Kaltmazeration, während 12 Monaten Ausbau in grossen Eichenholzfässern (2700 lt.).<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Lamm, Wild, rotem Fleisch, gereiftem Käse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Überquellendes Bouquet nach reifen Waldbeeren und Himbeeren unterlegt mit feinwürzigen Nuancen, am Gaumen wuchtig und dicht, dunkle Kirschen, Zimt und ein Bund getrocknete Kräuter, reif und wunderbar ausgewogen.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Barbera</li><li><b>Jahrgang :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Barbera d'Alba Scarrone 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Piemonte<li><b>Vinifikation: </b>Ausbau, während 18 Monaten grösstenteils im Barriques (französische Eiche) und zu einem kleineren Anteil im grossen Holzfass. Der Wein wird vor der Abfüllung weder geschönt noch gefiltert.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Lamm, Rote Fleischsorten, Wildbret, Geschmortes, kräftige Käsesorten<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Noten von hochreifen Erd- und Waldbeeren, Schwarzkirschen, etwas Lakritz und sehr edle, zurückhaltende Röstaromen.  weicher, samtiger Auftakt, wunderbar vielschichtig mit einer tollen Balance, der Trinkfluss ist saftig und elegant, der Wein endet mit einem salzig mineralischen Abgang und grandiosen Kirsch- und Brombeeraromen.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Barbera</li><li><b>Jahrgang :</b> 2022</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Robert Parker: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Barbera d'Asti La Crena 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Piemonte<li><b>Vinifikation: </b>Handlese in der zweiten Septemberhälfte. 10 Tage Maischengärung und Ausbau im Edelstahltank. Die Reifung erfolgt 12 Monate in grossen Eichenfässern sowie nochmals 12 Monate auf der Flasche.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Ein toller Wein mit einem sehr komplexen, gehaltvollen und zugleich samtigen Geschmack. Sehr frisch mit erlesenen Aromen von Himbeere, Johannisbeere und Brombeere. Diese werden durchdrungen von einer warmen Gewürznote.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Barbera</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Barbera d'Alba Carlot 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Piemonte<li><b>Vinifikation: </b>Handlese in der zweiten Septemberhälfte. 20 Tage Maischengärung und Ausbau im Edelstahltank. Die Reifung erfolgt 24 Monate in grossen Eichenfässern sowie Barriquen und nochmals 24 Monate auf der Flasche. Marrone bringen Ihren Pichemej erst nach 5 Jahren auf den Markt.  Pichemej heist im Dialekt besser als besser und stammt vom Grossvater Pietro Marrone.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Ein intensives Bukett von Rosen, Trockenfrüchten, Lakritze, Kakao und Kaffee. Der Geschmack ist vollendet und stark. Dichter, feingliedriger Körper, toll eingebettete Tannine und lang im Abgang.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2020</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Barolo 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Piemonte<li><b>Vinifikation: </b>Nach 4 Monaten im Barrique weiterer Ausbau während 32 Monaten in grossen Holzfässern aus slowenischer Eiche.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Wild, rotem Fleisch, gereifter Käse oder Grilladen<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Robuste aber samtige Struktur, die Tannine sind bereits weich und gut eingebaut und der Abgang lange anhaltend.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Antonio Galloni: 97/100, James Suckling: 97/100, Robert Parker: 96/100, Wine Spectator: 95/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Barolo Cerequio 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Piemonte<li><b>Vinifikation: </b>Nach 4 Monaten im Barrique weiterer Ausbau während 32 Monaten in grossen Holzfässern aus slowenischer Eiche.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Wild, rotem Fleisch, gereifter Käse oder Grilladen<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Robuste aber samtige Struktur, die Tannine sind bereits weich und gut eingebaut und der Abgang lange anhaltend.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2020</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Robert Parker: 97/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Barolo Monvigliero 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Piemonte<li><b>Vinifikation: </b>Nach 4 Monaten im Barrique weiterer Ausbau während 32 Monaten in grossen Holzfässern aus slowenischer Eiche.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Wild, rotem Fleisch, gereifter Käse oder Grilladen<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Robuste aber samtige Struktur, die Tannine sind bereits weich und gut eingebaut und der Abgang lange anhaltend.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Nebbiolo</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Robert Parker: 97/100, Wine Spectator: 97/100, Antonio Galloni: 95/100, James Suckling: 98/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Barolo Monvigliero 2021 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Während 9 Monaten im Stahltank, danach weitere 3 Monate im Barrique.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten aus Wild, Lamm und Rind, gereiftem Käse, aber auch lecker zu Pasta.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Offene Frucht und warmes Barrique bereits im druckvollen, aber harmonischen Bouquet, am Gaumen viel Schmelz, das kräftige Tannin ist bereits gut eingebunden, dies ist wichtig, da der Einsteigerwein von Stefano ein bisschen Reife benötigt.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc</li><li><b>Jahrgang :</b> 2024</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Robert Parker: 89/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Rosso dei Notri 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Ausgebau für 10 Monate in Barriques sowie auf der Flasche.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Rindfleisch, Pasta, Wurst und rezentem Käse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Komplexes Bouquet nach Cassis, Kirschen, Leder, Tabak und einer fein mineralischen Note, am Gaumen schiere Muskelkraft, diese jedoch raffiniert eingesetzt, konzentrierter Auftakt, weit ausladender Fluss, beeindruckende Eleganz, mehr Frucht als Würzigkeit, das Finale kräftig und dicht nachhallend.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Auszeichnungen:</b> James Suckling: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Perlato del Bosco 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Für 18 Monate in in neuen und einmal gebrauchten französischen Barriques ausgebaut, danach auf der Flasche verfeinert.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftige Fleischgerichte aus Wild, Rind, Lamm.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Vielschichtige, komplexe Nase mit dunkelbeerigen Aromen und getrockneten, wilden Kräutern im Bouquet. Im Gaumen saftig, kraftvoll in der Struktur aber doch rund und harmonisch, ohne dabei plump zu werden, im Finale Karamell, Dörrfeigen und reife Kirschen - grossartige Länge.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Giusto di Notri 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Die Trauben wurden sorgfältig auf dem Rüttelband im Weinkeller ausgewählt. Abbeeren und sanftes Pressen, Gärung in Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 28 °C für einen Zeitraum von 14 bis 21 Tagen. 40% des Volumens werden mindestens 4 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift, der Rest in Stahlbehältern.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Pastavariationen, Fleischgerichten, Terrinen und mildem Käse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Ansprechende Fruchtigkeit mit Aromen von Wald-beeren, Cassis und Steinobst, kombiniert mit einer leichten Würzigkeit. Mundfüllender Körper, elegant mit frischen Früchten und feinem Eicheneinsatz, getrocknete Kräuter. Insgesamt sehr abgerundet und leicht zu trinken.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc</li><li><b>Jahrgang :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Insoglio del Cinghiale 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Vinifikation im Edelstahl, danach Ausbau im grossen Holzfass.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Fleischplatten, weisses Fleisch, Pasta.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Das Faszinierende an diesem Wein ist seine wunderbare und intensive Frucht. Dichte Frucht am Gaumen mit einer schönen Fülle und   unverfälschten Aromatik von Kirschen und reifen Beeren, getragen von einer schönen Tanninstruktur.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Cabernet Sauvignon, Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Ceralti Poggio del Grillo 2024 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Vinifikation im Edelstahl, danach Ausbau im grossen Holzfass.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Fleischplatten, weisses Fleisch, Pasta.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Das Faszinierende an diesem Wein ist seine wunderbare und intensive Frucht. Dichte Frucht am Gaumen mit einer schönen Fülle und   unverfälschten Aromen von Kirschen und reifen Beeren, getragen von einer schönen Tanninstruktur.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah</li><li><b>Jahrgang :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Ceralti Poggio del Grillo 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>12 Monate Ausbau im französischen Barrique, danach noch 12 Monate auf der Flasche in der Tenuta.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten mit Sosse auf Rahmbasis, Grilladen, Wurstwaren, Hartkäse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Durch seine opulente, dunkle Frucht verfügt der Pinea neben seiner grossen Dichte und Kraft über eine lebendige Struktur, die ihm Länge und Komplexität verleiht.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Ceralti Pinea 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Die Merlot-Trauben stammen von einem privilegierten Weinberge in Terrassenlagen. Dank der erhöhten Lage über dem Meer profitieren die Trauben von einem vorteilhaften Mikroklima. Der Boden ist stark eisenhaltig, was dem Merlot-Sonoro seinen einzigartigen Charaktier verleiht. Der Weinausbau dauert 8 Monate in neuen, französischen Barriquefässern, danach 12 Monate Flaschenlagerung.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten aus Lamm, Wild und Rind, gereiftem Käse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Schwarzes Kirschbouquet pur mit Toffeenoten und Brombeeren. Am Gaumen reife Tannine, unheimliche Eleganz und Finesse, feine Röstaromatik bis in das lange Finale.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 15 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2022</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Vinum: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> Ja</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Ceralti Sonoro Merlot 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Die Trauben wurden sorgfältig auf dem Rüttelband im Weinkeller ausgewählt. Abbeeren und sanftes Pressen, alkoholische Gärung in konischen Gärbehältern aus Edelstahl für 3-4 Wochen bei 28°C, malolaktische Gärung in Barriques für 89% der Masse, der Rest in Stahl. Der Wein reifte 15 Monate in französischen Eichenfässern, davon 85% in neuen und der Rest in ein Jahr alten Fässern. Bevor er vermarktet wird, reift der Wein mindestens 6 Monate in der Flasche.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten aus Wild, Lamm und Rind, gereiftem Käse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Enorm vielschichtig und komplex, intensive Noten von dunklen Beeren, schwarzer Schokolade, Vanille, Toastnoten und Tabak. Fleischiger Körper mit erstaunlicher Eleganz, dichten Tanninen und endlosem Finale. Grosser Wein, aber unbedingt dekantieren.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2022</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Robert Parker: 98/100, Falstaff: 98/100, Decanter: 97/100, James Suckling: 98/100, Vinum: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Biserno 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Die Trauben wurden sorgfältig auf dem Rüttelband im Weinkeller ausgewählt. Abbeeren und sanftes Pressen, alkoholische Gärung in konischen Gärbehältern aus Edelstahl für 3-4 Wochen bei 28°C, malolaktische Gärung in Barriques für 25% der Masse, der Rest in Stahlbehältern. Ein Teil des Weins reift 12 Monate in neuen und zweiten französischen Eichenfässern, die restlichen 10% des Volumens verbleiben in Stahlbehältern.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten und Grilladen, gereiftem Käse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Der Il Pino hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Glas zeigt der Wein eine intensive rote Farbe, umgeben von brillanten Reflexen, die an Rubine erinnern. In der Nase ein Feuerwerk von Aromen von roten Beeren und Kirschen, begleitet von pfeffrigen Noten, gemischt mit der Myrte der mediterranen Macchia. Diese verschmelzen mit den Röstnoten, die das Holz verleiht. Am Gaumen zuerst eine lebendige und anhaltende Säure, die viel Frische mit sich bringt. All dies wird durch weiche Tannine verstärkt, die diesem bezaubernden Wein eine grosse Geschmeidigkeit verleihen.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Auszeichnungen:</b> James Suckling: 95/100, Wine Spectator: 94/100, Robert Parker: 94/100, Falstaff: 94/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Il Pino di Biserno 2023 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Die Trauben wurden sorgfältig auf dem Rüttelband im Weinkeller ausgewählt. Abbeeren und sanftes Pressen, alkoholische Gärung in konischen Gärbehältern aus Edelstahl für 3-4 Wochen bei 28°C, malolaktische Gärung in Barriques für 25% der Masse, der Rest in Stahlbehältern. Ein Teil des Weins reift 12 Monate in neuen und zweiten französischen Eichenfässern, die restlichen 10% des Volumens verbleiben in Stahlbehältern.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten und Grilladen, gereiftem Käse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Der Il Pino hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Glas zeigt der Wein eine intensive rote Farbe, umgeben von brillanten Reflexen, die an Rubine erinnern. In der Nase ein Feuerwerk von Aromen von roten Beeren und Kirschen, begleitet von pfeffrigen Noten, gemischt mit der Myrte der mediterranen Macchia. Diese verschmelzen mit den Röstnoten, die das Holz verleiht. Am Gaumen zuerst eine lebendige und anhaltende Säure, die viel Frische mit sich bringt. All dies wird durch weiche Tannine verstärkt, die diesem bezaubernden Wein eine grosse Geschmeidigkeit verleihen.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Il Pino di Biserno 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Der Gagliole enthält Sangiovese und Cabernet Sauvignon Trauben. Nach der Pressung wird er 16 Monate in Barriquen aus französischer Eiche gelagert, in Flaschen abgefüllt und anschliessend sechs Monate im Keller gelagert. Der Gagliole ist ein sehr gut strukturierter, ausbalancierter Wein mit dichtem, feinemTannin.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten, Pasta, Terrinen.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Dicht und opulent mit intensiven Aromen nach Kirschen, Brombeeren, getrockneten Kräutern und Süssholz. Auch am Gaumen feine Frucht mit subtilen Tabaknoten sowie köstlichen Röstaromen vom französischen Barrique, feines und elegantes Tannin, mit langanhaltendem Finale.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese, Cabernet Sauvignon</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Auszeichnungen:</b> James Suckling: 96/100, Falstaff: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Ja</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Tenuta 2021 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Die Trauben für den Pecchia wachsen in Panzano in Chianti auf Rebflächen am Hügelkamm auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meer im Nordwesten der Conca d'Oro. Der 18 Monate in Barriques ausgebaute und ein Jahr auf der Flasche verfeinerte Pecchia ist ein reinsortiger Sangiovese, der nur in wirklich exzellenten Jahrgängen erzeugt wird.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Rotem Fleisch, Wild und reifem Hartkäse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Im Bouquet wie am Gaumen findet ein dauerndes Wechselspiel der Aromen   statt und die Spannweite reicht von würzigem Tabak über opulente Frucht bis zu samtiger Filigranität.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 15.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese</li><li><b>Jahrgang :</b> 2018</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Falstaff: 94/100, James Suckling: 95/100, Robert Parker: 96/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Pecchia 2018 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Für den ersten Wein ab ihrem neuen Weingut hat die Familie Bär Merlot und Sangiovese während 14 Monaten in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung folgte noch ein halbes Jahr Lagerung im kühlen Keller der Tenuta.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten, Lamm, Rind, Weichkäse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Sehr seidig im Auftakt und von schöner Dichte, breite Frucht nach Zwetschgen und Brombeeren, im opulenten Körper schwingen Noten von Kaffee und dunkler Schokolade bis in das lang anhaltende Finale mit.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 15 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese, Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Auszeichnungen:</b> James Suckling: 92/100, Antonio Galloni: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Ja</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 150 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Valletta 2021 - 150 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Für den ersten Wein ab ihrem neuen Weingut hat die Familie Bär Merlot und Sangiovese während 14 Monaten in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung folgte noch ein halbes Jahr Lagerung im kühlen Keller der Tenuta.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten, Lamm, Rind, Weichkäse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Sehr seidig im Auftakt und von schöner Dichte, breite Frucht nach Zwetschgen und Brombeeren, im opulenten Körper schwingen Noten von Kaffee und dunkler Schokolade bis in das lang anhaltende Finale mit.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 15 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese, Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2018</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Falstaff: 92/100, James Suckling: 92/100, Robert Parker: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 300 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Valletta 2018 - 300 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Für den ersten Wein ab ihrem neuen Weingut hat die Familie Bär Merlot und Sangiovese während 14 Monaten in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung folgte noch ein halbes Jahr Lagerung im kühlen Keller der Tenuta.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten, Lamm, Rind, Weichkäse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Sehr seidig im Auftakt und von schöner Dichte, breite Frucht nach Zwetschgen und Brombeeren, im opulenten Körper schwingen Noten von Kaffee und dunkler Schokolade bis in das lang anhaltende Finale mit.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 15 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese, Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2019</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Falstaff: 92/100, James Suckling: 92/100, Robert Parker: 93/100,</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 300 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Valletta 2019 - 300 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Für den ersten Wein ab ihrem neuen Weingut hat die Familie Bär Merlot und Sangiovese während 14 Monaten in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung folgte noch ein halbes Jahr Lagerung im kühlen Keller der Tenuta.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten, Lamm, Rind, Weichkäse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Beeindruckt mit einem enorm breiten und komplexen Aromabild von reifer, schwarzer Frucht, Lakritze, Gewürznoten und Tabak. Sehr seidig im Auftakt und von schöner Dichte. Breite Frucht nach Zwetschgen und Brombeeren, im opulenten Körper schwingen Noten von Kaffee und dunkler Schokolade bis in das lang anhaltende Finale mit.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese, Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2020</li><li><b>Auszeichnungen:</b> Antonio Galloni: 94/100, Robert Parker: 91/100,</li><li><b>Bio :</b> Ja</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Valletta 2020 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Lese von Hand Mitte September, sowie Ausbau im Stahltank und gebrauchten Barriquefässern für 6 Monate. Mitte April wird der Wein in die Flasche abgefüllt und weitere 4 Monate auf der Flasche verfeinert.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischgerichten und aromatischen Käseplatten.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>In der Nase würzige Aromatik, dunkle Beeren und etwas Zigarrenkiste, am Gaumen sehr dicht mit präsentem Tannin, das mit einer feinen Frucht unterlegt ist, nicht mastig und erschlagend, sondern komplex und elegant.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino, Canaiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon</li><li><b>Jahrgang :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Ceppitaio 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Fermentation während 15 Tagen im Stahltank, 16 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten Holzfässern, 8 Monate Lagerung in der Flasche.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Kräftigen Fleischspeisen wie Bistecca Fiorentina und reifem Käse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Im Bouquet viel Cassis, Brombeeren und balsamische Noten, süsses Vanille, Toffee und etwas Minze, am Gaumen geprägt von Kraft und Opulenz, schwarz-beerige Noten, Earl-Grey und eine Spur Lakritze, die Tannine sind eingebunden, aber noch präsent, viel Schmelz im rund ausklingenden Finale.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14.5 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2023</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Sasso Bucato 2023 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>12 Monate in franz. Barriques und weitere 10 Monate auf der Flasche.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Zu Wild, Fasan sowie Grilladen.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Im Bouquet reife Waldbeeren gepaart mit würzig-ledrigen Noten, am fleischigen Gaumen mit runder Struktur und dichter Frucht finden die würzigen Aromen ihren nahtlosen Fortgang.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Sangiovese, Colorino, Canaiolo, Ciliegiolo, Giacomino</li><li><b>Jahrgang :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Barbicone 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Abruzzo<li><b>Vinifikation: </b>Grosses Holz.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b><li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Reif sind die dunklen Beerenfrüchte der Aromatik, die sich spielerisch mit Vanille- und Schokoladentönen vereinen. Reich zeigt sich sein stoffiger, fülliger und kräftiger Körper, der hervorragend zu Fleischgerichten harmoniert. Modern ist sein Charakter: Weich, füllig und ungemein trinkfreudig.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 13 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Montepulciano</li><li><b>Jahrgang :</b> 2022</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Vestigo 2022 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Toscana<li><b>Vinifikation: </b>Die Trauben für den Russo Siaccio durchlaufen eine 15-tägige Fermentation im Stahltank. Anschliessend wird der Wein für 6 Monate in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Holzfässern ausgebaut, was ihm zusätzliche Struktur und Komplexität verleiht.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Siaccio passt hervorragend zu Pizza, Pasta und Risotto, ebenso wie zu einer Vielzahl von Fleischgerichten. Ein vielseitiger Begleiter, der viele kulinarische Gelegenheiten bereichert.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Der Russo Siaccio präsentiert ein intensives, frisches Bouquet mit Aromen von reifen dunklen Früchten und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vielschichtig mit einer eleganten Textur. Seine runden, samtigen Tannine harmonieren perfekt mit würzigen Noten von Lakritze und Zedernholz. Der Abgang ist kräftig und anhaltend, begleitet von einem angenehmen fruchtigen Nachhall.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 14 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2024</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

Siaccio 2024 - 75 cl

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<h4 class="product-detail-title">Beschreibung</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><b>Type:</b> <br><b>Land:</b> Italien<br><b>Region:</b> Veneto<li><b>Vinifikation: </b>12 Monate Ausbau im französischen Barrique.<li><b>Kulinarische Empfehlung: </b>Roten Fleischgerichten aus Wild, Lamm und Rind, gereiftem Käse.<li><b>Aroma &amp; Geschmack:  </b>Eine raffinierte Nase nach Cassis, Kaffee, Trüffel, Veilchen und Mineralien. Im Gaumen üppig, geschliffene Textur und süsse, aber noch präsente Tannine, lang und dicht im Finale.</ul></div><h4 class="product-detail-title">Merkmale und Eigenschaften</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Produzent:</b> </li><li><b>Alkoholgehalt:</b> 15 % vol.</li><li><b>Rebsorte:</b> Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot</li><li><b>Jahrgang :</b> 2021</li><li><b>Bio :</b> Nein</li><li><b>Biodynamisch :</b> Nein</li><li><b>Vegan :</b> Nein</li><li><b>Inhalt:</b> 75 cl</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Material</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li><b>Allergene:</b> Enthält Sulfite</li></ul></div><h4 class="product-detail-title">Verschiedenes</h4><div class="product-detail-text"><ul class="product-detail-attribute-value"><li>Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.</li></ul></div>

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