Beschreibung
- Land: Italien
- Region: Toscana
- Vinifikation: Die Trauben wurden sorgfältig auf dem Rüttelband im Weinkeller ausgewählt. Abbeeren und sanftes Pressen, Gärung in Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 28 °C für einen Zeitraum von 14 bis 21 Tagen. 40% des Volumens werden mindestens 4 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift, der Rest in Stahlbehältern.
- Kulinarische Empfehlung: Pastavariationen, Fleischgerichten, Terrinen und mildem Käse.
- Aroma & Geschmack: Ansprechende Fruchtigkeit mit Aromen von Waldbeeren, Cassis und Steinobst, kombiniert mit einer leichten Würzigkeit und unterlegt von einer feiner Mineralik. Mundfüllender Körper, elegant fliessend mit frischen roten Früchten, feinem Eichenensatz, ein wenig getrrocknete Küchenkräuter, im Ganzen sehr abgerundet und leicht zu trinken.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Tenuta di Biserno
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Rebsorte: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
- Jahrgang : 2023
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 150 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
Rücksendung
Rücksendung ausgeschlossen