Beschreibung
- Land: Italien
- Region: Toscana
- Vinifikation: Einzellage, Traubenselektion von Hand, spontane Gärung ohne Zusatz von Hefe, Ausbau für 30 Monate in französischen Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche.
- Kulinarische Empfehlung: Kräftigen Fleischgerichten aus Wild, Lamm und Rind, gereiftem Käse
- Aroma & Geschmack: In der Nase ein betörender Duft nach reifen Kirschen, dazu asiatische Gewürze, leicht Unterhol, Trüffel und feine Lederaromatik, am Gaumen herrlich kraftvoll saftig und dicht mit dunkler Fruchtaromatik und warmer Eiche, die perfekten, vielschichtigen Tannine prägen den langen Abgang - grandios.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Casanova di Neri
- Alkoholgehalt: 15 % vol.
- Rebsorte: Sangiovese
- Jahrgang : 2019
- Auszeichnungen: Robert Parker: 97/100, Falstaff: 100/100,
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
Rücksendung
Rücksendung ausgeschlossen