Beschreibung
- Type:
- Vinifikation: Nach erfolgter Gärung wird die Maische abgepresst. Anschliessend folgt die malolaktische Gärung. Der Wein bleibt mindestens 5 Monate auf der Weinhefe liegen. Danach Abfüllung und Lagerung in der Flasche.
- Kulinarische Empfehlung: Salami und Schinken, Pasta, Käse mittleren Reifegrades.
- Aroma & Geschmack: Ein verführerisches Bouquet nach schwarzen Kirschen und getrockneten Kräutern, weich und schmelzig gleitet er über die Zunge und betört den Gaumen mit reifen Tanninen und einem langen, saftigen Finale.
Land: Italien
Region: Sicilia
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent:
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Rebsorte: Nero d'Avola
- Jahrgang : 2023
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
Verschiedenes
- Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.
Rücksendung
Rücksendung ausgeschlossen