Beschreibung
- Type:
- Vinifikation: Weinbereitung durch Mazeration bei kontrollierter Temperatur von 26°-28°C. Nach der malolaktischen Gärung Verfeinerung in französischen Fässern und amerikanischen Barriques für mindestens 10 Monate.
- Kulinarische Empfehlung: Alles vom Grill inklusive Meerfische gehen sehr gut dazu. Kräftige Pastavariationen oder Risotto. Reife Käse von der Kuh sowie der Ziege. Nach dem Essen ebenfalss wunderbar.
- Aroma & Geschmack: Intensiv nach reifen und dunklen Früchten. Dabei weich und samtig mit einer ausgewogenen Struktur und aromatischem, langanhaltendem Abgang.
Land: Italien
Region: Puglia
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent:
- Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
- Rebsorte: Primitivo
- Jahrgang : 2021
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
Verschiedenes
- Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.
Rücksendung
Rücksendung ausgeschlossen