Beschreibung
- Type:
- Vinifikation: Für den Masetto Dulcis werden nur wirklich reife und gesunde Trauben gelesen und getrocknet. Die Trauben werden über 4 Monate getrocknet bis sie den idealen Zuckergehalt con ca. 380g pro Liter erreichen. Die Gärung dauert wegen der hohen Zuckerkonzentration und den tiefen Temperaturen mehr als 3 Monate.
- Kulinarische Empfehlung: Harmoniert hervorragend mit verschiedenen Blauschimmel-Käsesorten – von Gorgonzola über Roquefort bis hin zu Blue Stilton. Eine wunderbare Begleitung zum Dessert – von leichten und fruchtigen Cremes bis hin zu süssem Gebäck und schwereren Süssspeisen.
- Aroma & Geschmack: Kräftiges Gelb mit leicht goldenen Nuancen, reiches Bukett welches an Honig und exotische Früchte erinnert. Voller, aromatischer aber nicht aufdringlicher Geschmack.
Land: Italien
Region: Trentino
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent:
- Alkoholgehalt: 10.5 % vol.
- Rebsorte: Moscato, Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer
- Jahrgang : 2020
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 37.5 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
Verschiedenes
- Alkoholmissbrauch ist schädlich für die Gesundheit, wir raten zu massvollem Konsum.
Rücksendung
Rücksendung ausgeschlossen