Beschreibung
- Land: Spanien
- Region: Priorat
- Vinifikation: Vinifiziert im Stahltank, Zement und Holz. Anschliessend während 10 Monaten in französischen Barriques ausgebaut.
- Kulinarische Empfehlung: Kräftigen Fleischhgerichten aus Wild, Lamm und Rind.
- Aroma & Geschmack: Undurchdringliches Purpur. In der Nase mit explosiven Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren, exotische Gewürze, Espresso-Nuancen sowie eine subtile, für das Priorat typische Mineralität. Am Gaumen intensive, fruchtige und mineralische Aromen. Auch der Jahrgang 2015 wurde gewohnt elegant und perfekt ausgewogen kreiert.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Alvaro Palacios
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Rebsorte: Grenache, Carignan
- Jahrgang : 2021
- Auszeichnungen: Robert Parker: 94/100,
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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