Beschreibung
- Land: Spanien
- Region: Rioja
- Vinifikation: Ausbau für 18 Monat im französischen Barrique.
- Kulinarische Empfehlung: Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Rindsfilet, geschmorter Haxe oder Lammkotelett. Geniessen Sie den Macán aber auch zu Wildgerichten und Ochsenschwanz.
- Aroma & Geschmack: Das erfrischende Bouquet des Macan Rioja DOCa von schwarzer Kirsche, Schokolade und gekochter Brombeere zeigt aromatische Komplexität und viel Finesse. Die frischen Noten von Backpflaume, Gewürznelke und Marmelade gestalten ihre individuelle Textur. Kräftiger Körper und frische Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Merkmale und Eigenschaften
- Produzent: Benjamin Rothschild & Vega Sicilia
- Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
- Rebsorte: Tempranillo
- Jahrgang : 2020
- Auszeichnungen: Robert Parker: 94/100, James Suckling: 93/100,
- Bio : Nein
- Biodynamisch : Nein
- Vegan : Nein
- Inhalt: 75 cl
Material
- Allergene: Enthält Sulfite
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