Description
- Highlights
- Wok en matériau multicouche, intérieur en acier inoxydable Cromargan 18/10, noyau en aluminium, extérieur en acier chromé poli
- Lavable au lave-vaisselle, facile d'entretien, neutre au goût et résistant aux acides
- Le wok est adapté aux cuisinières vitrocéramiques, à gaz, électriques et à induction
- Fond avec répartition uniforme de la chaleur pour un résultat de cuisson homogène
- Maniement sûr grâce à la poignée ergonomique en acier inoxydable
- Description du produit
- La poêle haute et bombée est à la fois une casserole, un cuiseur vapeur et une friteuse et fait partie des principaux ustensiles de cuisine en Asie. Et nous aussi, nous aimons le wok : Il permet non seulement de réussir des plats asiatiques dans les règles de l'art, mais aussi de cuire à la vapeur, de braiser et d'étuver toutes sortes de légumes, de viandes et de poissons. La méthode de cuisson la plus connue est bien sûr la cuisson à la poêle, lorsque les ingrédients sont saisis brièvement et vivement en remuant constamment. Dans la forme profonde et ventrue, la chaleur se répartit uniformément et les vapeurs de cuisson s'échappent par le couvercle métallique avec évacuation des buées. Traditionnellement, il y a deux poignées opposées sur le côté du wok et une poignée et un manche sur la poêle à wok. Aujourd'hui, un wok n'a plus besoin d'être très lourd pour transmettre rapidement la chaleur de la cuisinière. C'est ce que fait le fond TransTherm® tout feu qui s'adapte à toutes les cuisinières.
- Spécifications
- Art. 3201001438
- Ancienne réf. 07.5350.6040
- EAN : 4000530684035
- Marque : WMF
- Collection : Wok
- Nombre d'articles : 2 pièces
- Livraison : 1x wok Ø 28cm couvercle métallique avec évacuation des vapeurs réglable en continu
- Matériau principal : 3 couches : intérieur en acier inoxydable Cromargan® 18/10, noyau en aluminium, extérieur en acier chromé
- Caractéristique du matériau : acier inoxydable
- Matériau secondaire : Acier inoxydable 18/10
- Caractéristiques du produit : Poignée en acier inoxydable
- Compatible avec l'induction : Adapté à l'induction
- Type de cuisson : adapté aux cuisinières vitrocéramiques, à gaz, électriques et à induction
- Diamètre (cm) : 28
- Couleur : acier inoxydable
- Entretien : adapté au lave-vaisselle
Caractéristiques
- Réf. du fabricant : 07-5350-6040
- EAN : 4000530684035