Description
- Highlights
- D'autres types de couteaux et compositions de set sont disponibles pour cette série de couteaux.
- Matériau : Lame en acier spécial inoxydable et résistant aux acides. Poignée rivetée sans joint en plastique de haute qualité.
- Un tranchant durable grâce à une lame trempée - nettement plus robuste que l'acier inoxydable traditionnel.
- Un manche ergonomique et un poids idéalement équilibré de la lame et de la poignée pour une manipulation agréable.
- Développé en Allemagne.
- Description du produit
- Ce modèle est l'exotique parmi les couteaux. Fabriqué à l'origine pour la préparation de plats japonais, il a depuis longtemps fait son entrée dans les cuisines internationales. Un couteau Santoku convient parfaitement à la préparation de plats au wok et de sushis ultrafins. Il coupe et hache la viande, le poisson, les légumes et les herbes de manière souveraine, sachant qu'il a été conçu uniquement pour la coupe sous pression et non pour le pesage. Outre l'énorme tranchant d'un couteau santoku, sa forme spéciale est caractéristique : Contrairement aux modèles européens, la lame est plus large que le manche, ce qui laisse plus de place à vos doigts pour couper. En outre, un couteau santoku est souvent plus léger que ses cousins européens de taille comparable.
- La collection de couteaux Classic Line convient surtout aux jeunes créateurs de ménages : design moderne, grand choix et bonne qualité à un bon prix. Comme tous les couteaux de cuisine de WMF, les lames de l'édition Classic Line sont en acier spécial trempé, ce qui leur confère un tranchant élevé. Les manches en plastique de haute qualité sont décorés de rivets en acier inoxydable et tiennent bien en main. Grâce à leur finition sans joints, ils sont faciles à nettoyer et offrent ainsi un haut niveau d'hygiène. Grâce à la diversité de cette collection, même les débutants disposent de la bonne lame pour chaque besoin : Couteaux à légumes, à éplucher, à bouillir et à préparer de différentes longueurs, couteaux à viande, à steak, à larder, à goûter, à pain et à décorer, ainsi que des couteaux Santoku et des couteaux de cuisine chinois.
- Spécifications
- Art. 3201003016
- Ancienne réf. 18.7514.6030
- EAN : 4000530680099
- Marque : WMF
- Collection : Classic Line
- Nombre d'articles : 1 pièce
- Livraison : 1x couteau Santoku 31,5 cm
- Matériau principal : Acier à lame spéciale forgé
- Caractéristique du matériau : Acier inoxydable
- Caractéristiques du produit : Manche en plastique
- Longueur (cm) : 31.5
- Longueur de la lame (en cm) : 18
- Couleur : noir, acier inoxydable
- Entretien : lavage à la main
- Designer : Atelier WMF (Peter Bäurle)
Caractéristiques
- Réf. du fabricant : 18-7514-6030
- EAN : 4000530680099