Description
- Highlights
- Matériau : acier inoxydable Cromargan 18/10, verre, lèvre en silicone - neutre au goût et résistant aux acides
- Multifonctionnelle dans la cuisine : convient pour la cuisson, la cuisson à la vapeur, la cuisson, le rôtissage sur la cuisinière ou le braisage au four
- Avec insert, idéale pour une cuisson saine à la vapeur des légumes ou du poisson. Sans insert, comme rôtissoire pour les rôtis consistants
- Couvercle (sans thermomètre) résistant au four jusqu'à 180°C
- Fond TransTherm tous feux pour une répartition uniforme de la chaleur et une longue conservation de la chaleur pour une cuisson économe en énergie
- Description du produit
- Avec un cuiseur vapeur, la cuisine devient une cure de bien-être : il offre aux ingrédients toute leur saveur et décharge le chef de tout travail. Et cela fonctionne très facilement. Le cuiseur vapeur est un système fermé pour la cuisinière. Dans la partie inférieure rectangulaire, vous versez une petite quantité d'eau ou de fond et placez les ingrédients les uns à côté des autres sur la plaque de cuisson. Un couvercle en verre ferme hermétiquement la petite cuisine de cuisson, le thermomètre intégré mesure la température de manière fiable. Maintenant, vous êtes en pause. L'eau commence à bouillir, la vapeur s'élève. Le poisson, la viande et les légumes cuisent sans entrer en contact avec l'eau. Rien ne brûle ou ne se dessèche, et la vapeur préserve en grande partie les vitamines. Avec un insert en porcelaine, on réussit même les flans et les puddings. Les cuiseurs vapeur WMF sont en acier inoxydable, possèdent des poignées froides et un fond TransTherm® tout feu.
- Ce n'est pas pour rien que le WMF Vitalis est considéré comme la plus petite cuisine professionnelle du monde, car il permet de cuire, cuire à la vapeur, griller, rôtir et mijoter avec un seul récipient. La gamme comprend différents inserts de cuisson ainsi que des bols en porcelaine qui permettent de cuire plusieurs plats en même temps. La préparation en douceur préserve les vitamines, l'arôme et la couleur des ingrédients. Qu'il s'agisse de poisson, de légumes ou de viande, les plats conservent leur propre goût. Le thermomètre (jusqu'à 100° C) dans le couvercle en verre permet de contrôler facilement la température à tout moment. Tous les cuiseurs à vapeur WMF Vitalis possèdent des poignées froides et un fond TransTherm® tous feux pour tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Les casseroles sont fabriquées en acier inoxydable Cromargan® 18/10 facile à entretenir et peuvent être nettoyées au lave-vaisselle.
- Spécifications
- Art. 3201000288
- Ancienne réf. 17.4102.6040
- EAN : 4000530678553
- Marque : WMF
- Collection : WMF Vitalis
- Nombre d'articles : 1 pièce
- Livraison : 1x cocotte-minute (35x21.5x10cm, V env. 3,5l)
- 1x plaque de cuisson (23x17cm)
- 1x couvercle en verre avec joint en silicone et thermomètre intégré
- 2x poignées en fil métallique
- Matériau principal : Cromargan® 18/10
- Caractéristique du matériau : poli
- Matériau secondaire : verre, résistant à la chaleur
- Silicone, résistant à la chaleur
- Compatible avec l'induction : Convient à l'induction
- Type de cuisinière : convient aux cuisinières vitrocéramiques, à gaz, électriques et à induction
- Adaptation à la température : convient au four
- Longueur (cm) : 35
- Largeur (cm) : 21.5
- Hauteur (cm) : 10
- Capacité (en l) : 3,5
- Poids brut (g) : 3600
- Couleur : acier inoxydable
- Entretien : lavable au lave-vaisselle
- Designer : Atelier WMF (Peter Ramminger)
Caractéristiques
- Réf. du fabricant : 17-4102-6040
- EAN : 4000530678553