Type: Vin rouge Pays: France Région: Bordeaux Vinification : Elevage en barriques Conseils culinaires : Merveilleux compagnon des plats de volaille des viandes blanches comme le blanc de poulet ou le boudin, aux variétés plus intenses comme la dinde, les cailles, etc.Magnifique accompagnement de toutes sortes de plats braisés qu'il s'agisse d'un gigot d'agneau, d'une épaule de buf, d'un rôti de porc ou d'un osso buco.