Conseils culinaires : Idéal comme apéritif, il s'accorde bien avec une large palette d'entrées, poisson cru, vitello tonnato, plats de pâtes, poissons et crustacés, poulet et autres viandes blanches, fromages frais. Aroma & ; Goût : Au bouquet, des arômes de citron vert et de banane mûre envoûtent, le palais frais commence par une élégante douceur fruitée, puis devient plus ample au milieu et présente de fines notes de groseilles à maquereau et d'ananas, se terminant merveilleusement sec.