Millésime : 2022 Pays : France Région : Languedoc Roussillon Producteur : Château Puech Haut Cépages : 60% Grenache, 40% Cinsault Fermeture : Bouchon en verre Style : Fruité Couleur : Couleur très claire et brillante Nez : Nez rafraîchissant avec des notes de fruits (pêche blanche, litchi) Bouche : Corsé avec des notes de fruits acidulés Température de service : Entre 8ºC et 10ºC Teneur en alcool : 13% Préparation et service : Verser directement de la bouteille dans le verre Maturité : À déguster dans les 2 prochaines années Accords culinaires : Apéritif, charcuterie, plats méditerranéens, légumes farcis, paella, poissons grillés, barbecue, salades Sol : Argilo calcaire, galets roulés du quaternaire Vinification : Pressurage direct.Fermentation à basse température entre 12° et 14°.