Vin blanc suisse

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération.Démarrage de la fermentation avec des levures sélectionnées à des températures comprises entre 15 et 17°C.

Type: Vin rosé Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Les raisins rouges de pinot noir sont pressés immédiatement après l'égrappage, puis vinifiés et élevés en cuve inox comme un vin blanc.Conseils culinaires : Poissons, volailles, viandes blanches ainsi que plats asiatiques.Arôme & goût : Un vin fruité de baies, léger et parfumé, frais, fin, aromatique et souple en bouche, avec une note fruitée subtilement sucrée, tout simplement agréable.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération et fermentation en levures sélectionnées en cuve inox à des températures comprises entre 15 et 18°C.Conseils culinaires : Apéritif et plats de poisson Arôme & goût : Avec ses arômes discrets d'agrumes et de fruits exotiques, déjà crémeux au nez, ce pinot blanc est le partenaire parfait des entrées et des plats de poisson, sa richesse en graine se termine sur un juteux vivifiant qui enrichit également les plats épicés.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Les raisins sont pressés directement.Fermentation avec des levures sélectionnées en cuve inox à des températures contrôlées de 15 à 18°C.

Chocolat blanc Pays de production : Suisse Producteur : Lindt & Sprüngli (Schweiz) AG, Seestrasse 204, CH-8802 Kilchberg Conservation : À conserver au frais et au sec.Date limite de conservation : 5 mois après réception, voir la date imprimée Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, émulsifiant (LÉCITHINE DE SOJA), arôme.Allergènes : Peut contenir des NOISETTES, des AMANDES.Livraison : 5 paquets de 100 g

Chocolat blanc avec amandes Pays de production : Suisse Producteur : Lindt & Sprüngli (Schweiz) AG, CH-8802 Kilchberg Conservation : frais et sec Date limite de conservation : 5 mois Ingrédients : amandes 32%, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme.Allergènes : amandes, lait, soja.Peut contenir des noisettes et d'autres fruits à coque.Livraison : 3 paquets de 150 g

Marque: Freddi Conservation: Conserver à l'abri de la chaleur et au sec Liste des ingrédients: Sirop de glucose-fructose, FARINE DE BLE, OEUFS 12.9%, graisses végétales (palme, palmiste), eau, chocolat blanc 4.4% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant SOJALECITHIN, arôme naturel de vanille), lait entier frais 4%, poudre de lait écrémé 3%, BLANC DE LAIT, arôme naturel, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras*, SOJALECITHIN), gélifiant (agar-agar), poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel. Peut contenir des NOIX, du MENFON et des LUPINES. Conserver à l'abri de la chaleur et au sec. *d'origine végétale.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Vendanges manuelles laborieuses, macération d'environ 6 heures, pressurage doux, clarification du moût par gravité, fermentation et élevage en barriques françaises (env.30% de bois neuf) pendant 10 mois.Conseils culinaires : filet de sandre croustillant sur risotto de pommes de terre au safran et mousse de homard Arôme & goût : bouquet fruité clair et frais, fruits jaunes, discrète note d'ardoise, note boisée finement intégrée soulignant le fruit, attaque fraîche en bouche, équilibre subtil entre fruit et structure, longueur juteuse.

Conseils culinaires : Apéritif, entrées, volaille, fromages à pâte dure Arôme & goût : Jeu raffiné entre douceur et acidité.Le pinot gris possède une légère douceur résiduelle.

Type: vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Les raisins rouges de pinot noir sont pressés immédiatement après l'égrappage, puis vinifiés et élevés en cuve inox comme un vin blanc.Par filtration des particules de couleur, ce vin est blanc comme un vin blanc.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Tessin Vinification : L'élevage se fait en barriques et en grands fûts de chêne pendant environ 9 mois.Conseils culinaires : Il accompagne parfaitement les fruits de mer des coquillages au pulpo grillé ou aux crustacés comme le homard ou les crevettes.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Suisse romande Vinification : Elevage en grands fûts de chêne Conseils culinaires : Bien frais à l'apéritif, avec de la volaille, du poisson et du fromage Aroma & goût : Des parfums subtils de raisin mûr, de pêche et de tilleul.Une énorme richesse et complexité avec une palette d'arômes fruités intenses.Une grande minéralité qui reflète le terroir argilo-calcaire typique.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Schaffhouse Vinification : Élevage en cuve d'acier Conseils culinaires : Apéritif, fromage, asperges, plats épicés et asiatiques Arôme & goût : Notes aromatiques typiques de litchi et de rose.Un bouquet intense et unique.Le Gewurztraminer est vinifié avec une légère douceur résiduelle.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Grisons Vinification : Pressage après quelques heures de macération.Démarrage de la fermentation avec des levures sélectionnées à des températures comprises entre 15 et 17°C.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Schaffhouse Vinification : Notre Sauser est composé de jus de raisin d'Italie et est transformé et mis en bouteille chez nous à Hallau.Conseils culinaires : Il accompagne à merveille les plats d'automne tels que les marrons chauds, le gibier, les feuilletés froids.Arôme & goût : Arôme fruité de sauser, légèrement alcoolisé, pétillant.

Type: Vin blanc Pays: Suisse Région: Tessin Vinification : Elevage 8 mois en barrique Conseils culinaires : Un compagnon parfait pour le saumon - qu'il soit grillé, fumé, cuit à la vapeur ou simplement mariné cru.Merveilleux compagnon des plats de volaille - des viandes blanches comme le blanc de poulet ou les crottins aux variétés plus intenses comme la dinde, les cailles et ainsi de suite.Arôme & goût : Le vin se présente dans le verre de couleur jaune paille avec un arôme de fleurs de sureau.En bouche, le Roncaia Bianco est équilibré avec un léger arôme de gousse de vanille.